| Окунь морской (сибас) тушеный, по 1-364 (Жарка) | 110 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 10 г |
| Масло подсолнечное | 7 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 10 г |
Рост кулинария
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.1 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 798 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 7.8% | 608 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 11.3% | 418 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 2.2% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.8% | 1667 г |
| Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3696 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 416.3 мкг | 900 мкг | 46.3% | 21.9% | 216 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.279 мг | 5 мг | 45.6% | 21.6% | 219 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 4.1% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 29.13 мг | 500 мг | 5.8% | 2.7% | 1716 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 1.5% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.279 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 12199 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.8% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.61 мг | 90 мг | 2.9% | 1.4% | 3448 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.212 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1% | 4717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.913 мг | 15 мг | 39.4% | 18.7% | 254 г |
| Витамин Н, биотин | 2.135 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2% | 2342 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7915 мг | 20 мг | 19% | 9% | 527 г |
| Ниацин | 0.935 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.84 мг | 2500 мг | 9.9% | 4.7% | 1013 г |
| Кальций, Ca | 84.8 мг | 1000 мг | 8.5% | 4% | 1179 г |
| Кремний, Si | 0.385 мг | 30 мг | 1.3% | 0.6% | 7792 г |
| Магний, Mg | 32.19 мг | 400 мг | 8% | 3.8% | 1243 г |
| Натрий, Na | 555.12 мг | 1300 мг | 42.7% | 20.2% | 234 г |
| Сера, S | 23.65 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.1% | 4228 г |
| Фосфор, P | 156.8 мг | 800 мг | 19.6% | 9.3% | 510 г |
| Хлор, Cl | 16.92 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 13593 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.25 мг | 18 мг | 6.9% | 3.3% | 1440 г |
| Йод, I | 2.07 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.7% | 7246 г |
| Кобальт, Co | 1.115 мкг | 10 мкг | 11.2% | 5.3% | 897 г |
| Марганец, Mn | 0.0576 мг | 2 мг | 2.9% | 1.4% | 3472 г |
| Медь, Cu | 17.6 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 0.9% | 5682 г |
| Молибден, Mo | 1.779 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.2% | 3935 г |
| Никель, Ni | 0.212 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.625 мкг | 55 мкг | 6.6% | 3.1% | 1517 г |
| Титан, Ti | 1.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.4 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 54054 г |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 0.174 мг | 12 мг | 1.5% | 0.7% | 6897 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.479 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лизин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.462 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.614 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.361 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.08 г | min 16.8 г | 12.4% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.988 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.146 г | от 11.2 до 20.6 г | 37% | 17.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.131 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе окуня морского в яйце составляет 211,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».