| Творог полужирный 9,0% жирности | 500 г |
| Яйцо куриное | 94 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 20 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.4 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 928 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 11.8% | 466 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 8.7% | 636 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 2.1% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3530 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.3 мкг | 900 мкг | 9% | 5% | 1107 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.7% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.277 мг | 1.8 мг | 15.4% | 8.5% | 650 г |
| Витамин В4, холин | 75.09 мг | 500 мг | 15% | 8.3% | 666 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 4.6% | 1190 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 3.1% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.264 мкг | 400 мкг | 7.3% | 4% | 1367 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.859 мкг | 3 мкг | 28.6% | 15.8% | 349 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.551 мкг | 10 мкг | 5.5% | 3% | 1815 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.292 мг | 15 мг | 1.9% | 1% | 5137 г |
| Витамин Н, биотин | 7.025 мкг | 50 мкг | 14.1% | 7.8% | 712 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6751 мг | 20 мг | 18.4% | 10.1% | 544 г |
| Ниацин | 0.378 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.17 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.5% | 2229 г |
| Кальций, Ca | 137.1 мг | 1000 мг | 13.7% | 7.6% | 729 г |
| Кремний, Si | 0.125 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Магний, Mg | 20.26 мг | 400 мг | 5.1% | 2.8% | 1974 г |
| Натрий, Na | 51.93 мг | 1300 мг | 4% | 2.2% | 2503 г |
| Сера, S | 168.93 мг | 1000 мг | 16.9% | 9.3% | 592 г |
| Фосфор, P | 203.1 мг | 800 мг | 25.4% | 14% | 394 г |
| Хлор, Cl | 142.51 мг | 2300 мг | 6.2% | 3.4% | 1614 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.73 мг | 18 мг | 4.1% | 2.3% | 2466 г |
| Йод, I | 2.99 мкг | 150 мкг | 2% | 1.1% | 5017 г |
| Кобальт, Co | 2.304 мкг | 10 мкг | 23% | 12.7% | 434 г |
| Марганец, Mn | 0.0284 мг | 2 мг | 1.4% | 0.8% | 7042 г |
| Медь, Cu | 73.24 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4% | 1365 г |
| Молибден, Mo | 7.299 мкг | 70 мкг | 10.4% | 5.7% | 959 г |
| Никель, Ni | 0.069 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.325 мкг | 55 мкг | 51.5% | 28.4% | 194 г |
| Титан, Ti | 0.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.82 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11827 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.7% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 0.4935 мг | 12 мг | 4.1% | 2.3% | 2432 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.125 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лизин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.26 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.137 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.302 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.731 г | min 16.8 г | 4.4% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.602 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.185 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность сырник составляет 181,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».