| Морковь, красная (Жарка) | 167 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 176 г |
| Горох зеленый свежий (Варка) | 100 г |
| Капуста цветная (Варка со сливом) | 165 г |
| Орех кешью (Жарка) | 70 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Масло топленое | 10 г |
| Чеснок, сырой | 4 г |
| Корень имбиря, сырой | 15 г |
| Перец жгучий красный (Жарка) | 5 г |
| Овощной бульон | 200 г |
| Томатная паста. Консервы (Жарка) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1667 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 4.2% | 2375 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 10.8% | 918 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 3.8% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 10.9% | 909 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 370.9 мкг | 900 мкг | 41.2% | 40.8% | 243 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.209 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.185 мг | 5 мг | 43.7% | 43.3% | 229 г |
| бета Криптоксантин | 0.267 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.353 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 6.6% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.3% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 15.18 мг | 500 мг | 3% | 3% | 3294 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 8.1% | 1217 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 8.4% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.569 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.9% | 3458 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.28 мг | 90 мг | 15.9% | 15.7% | 630 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.476 мг | 15 мг | 9.8% | 9.7% | 1016 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.173 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.3% | 4263 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 4.8% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7075 мг | 20 мг | 8.5% | 8.4% | 1171 г |
| Ниацин | 0.836 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.73 мг | 2500 мг | 10.4% | 10.3% | 959 г |
| Кальций, Ca | 22.41 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.2% | 4462 г |
| Кремний, Si | 2.442 мг | 30 мг | 8.1% | 8% | 1229 г |
| Магний, Mg | 38.58 мг | 400 мг | 9.6% | 9.5% | 1037 г |
| Натрий, Na | 47.4 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.6% | 2743 г |
| Сера, S | 17.18 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.7% | 5821 г |
| Фосфор, P | 61.8 мг | 800 мг | 7.7% | 7.6% | 1294 г |
| Хлор, Cl | 82.59 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.6% | 2785 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 296.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.97 мг | 18 мг | 5.4% | 5.3% | 1856 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 1% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 2.148 мкг | 10 мкг | 21.5% | 21.3% | 466 г |
| Литий, Li | 16.924 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1532 мг | 2 мг | 7.7% | 7.6% | 1305 г |
| Медь, Cu | 79.36 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 7.8% | 1260 г |
| Молибден, Mo | 4.715 мкг | 70 мкг | 6.7% | 6.6% | 1485 г |
| Никель, Ni | 8.367 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 130.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.667 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.2% | 8246 г |
| Фтор, F | 30.91 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12941 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 4.8% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.3048 мг | 12 мг | 2.5% | 2.5% | 3937 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.636 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.394 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.56 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.329 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.709 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.012 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.393 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.65 г | min 16.8 г | 3.9% | 3.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.571 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.754 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.737 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Veg Jaipuri составляет 101 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».