Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка с овощами и колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка с овощами и колбасой

Яйцо куриное (Запекание) 282 г
Шпинат (Жарка) 120 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) 200 г
Перец красный сладкий (Жарка) 150 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Колбаса полукопченая одесская 150 г
Кефир 1% 150 г
Кетчуп 10 г
Карри, порошок 3 г
Перец черный молотый 2 г
Базилик, сушеный 2 г
Способ приготовления

все обжарить, смешать с яццом и запечь

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка с овощами и колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.2 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1345 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 7.1% 1118 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 13.4% 596 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.3% 6441 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4% 2000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.7% 2952 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202.6 мкг 900 мкг 22.5% 18% 444 г
бета Каротин 0.82 мг 5 мг 16.4% 13.1% 610 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 9.3% 861 г
Витамин В4, холин 76.36 мг 500 мг 15.3% 12.2% 655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.492 мг 5 мг 9.8% 7.8% 1016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 6.7% 1190 г
Витамин В9, фолаты 18.805 мкг 400 мкг 4.7% 3.8% 2127 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 5.2% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 26.42 мг 90 мг 29.4% 23.5% 341 г
Витамин D, кальциферол 0.582 мкг 10 мкг 5.8% 4.6% 1718 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.288 мг 15 мг 8.6% 6.9% 1165 г
Витамин Н, биотин 6.199 мкг 50 мкг 12.4% 9.9% 807 г
Витамин К, филлохинон 59.8 мкг 120 мкг 49.8% 39.8% 201 г
Витамин РР, НЭ 2.5429 мг 20 мг 12.7% 10.1% 787 г
Макроэлементы
Калий, K 266.54 мг 2500 мг 10.7% 8.5% 938 г
Кальций, Ca 58.27 мг 1000 мг 5.8% 4.6% 1716 г
Магний, Mg 24.5 мг 400 мг 6.1% 4.9% 1633 г
Натрий, Na 277.42 мг 1300 мг 21.3% 17% 469 г
Сера, S 82.86 мг 1000 мг 8.3% 6.6% 1207 г
Фосфор, P 112.5 мг 800 мг 14.1% 11.3% 711 г
Хлор, Cl 73.63 мг 2300 мг 3.2% 2.6% 3124 г
Микроэлементы
Бор, B 49.7 мкг ~
Железо, Fe 2.904 мг 18 мг 16.1% 12.9% 620 г
Йод, I 8.76 мкг 150 мкг 5.8% 4.6% 1712 г
Кобальт, Co 5.037 мкг 10 мкг 50.4% 40.3% 199 г
Марганец, Mn 0.2328 мг 2 мг 11.6% 9.3% 859 г
Медь, Cu 81.54 мкг 1000 мкг 8.2% 6.5% 1226 г
Молибден, Mo 3.604 мкг 70 мкг 5.1% 4.1% 1942 г
Селен, Se 8.917 мкг 55 мкг 16.2% 12.9% 617 г
Фтор, F 26.67 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14998 г
Хром, Cr 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 5.4% 1471 г
Цинк, Zn 0.6584 мг 12 мг 5.5% 4.4% 1823 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 160.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка с овощами и колбасой составляет 125,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».