Мой здоровый рацион

Рецепт Пироженое картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пироженое картошка

Яичный желток куриный 30 г
Какао-порошок 40 г
Мед пчелиный 70 г
Творог "Крестьянский" 5% 120 г
Овсяные отруби, сырые 80 г
Способ приготовления

Все смешать и поставить в холодильник на час

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пироженое картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.8 ккал 1684 ккал 14.4% 6% 696 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 8.6% 478 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 5.8% 709 г
Углеводы 34.4 г 219 г 15.7% 6.5% 637 г
Пищевые волокна 7.8 г 20 г 39% 16.1% 256 г
Вода 34.3 г 2273 г 1.5% 0.6% 6627 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.6 мкг 900 мкг 10.4% 4.3% 962 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Лютеин + Зеаксантин 42.353 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.324 мг 1.5 мг 21.6% 8.9% 463 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 4.5% 909 г
Витамин В4, холин 78.16 мг 500 мг 15.6% 6.5% 640 г
Витамин В5, пантотеновая 0.731 мг 5 мг 14.6% 6% 684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.1% 2000 г
Витамин В9, фолаты 17.3 мкг 400 мкг 4.3% 1.8% 2312 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 2.2% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.3% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.679 мкг 10 мкг 6.8% 2.8% 1473 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.485 мг 15 мг 3.2% 1.3% 3093 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
дельта Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 4.949 мкг 50 мкг 9.9% 4.1% 1010 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.8315 мг 20 мг 14.2% 5.9% 706 г
Ниацин 0.403 мг ~
Бетаин 4.612 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 369.03 мг 2500 мг 14.8% 6.1% 677 г
Кальций, Ca 101.47 мг 1000 мг 10.1% 4.2% 986 г
Магний, Mg 115.35 мг 400 мг 28.8% 11.9% 347 г
Натрий, Na 23.5 мг 1300 мг 1.8% 0.7% 5532 г
Сера, S 15.21 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6575 г
Фосфор, P 378.9 мг 800 мг 47.4% 19.6% 211 г
Хлор, Cl 16.79 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 13699 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.758 мг 18 мг 26.4% 10.9% 378 г
Йод, I 3.32 мкг 150 мкг 2.2% 0.9% 4518 г
Кобальт, Co 2.091 мкг 10 мкг 20.9% 8.6% 478 г
Марганец, Mn 1.3371 мг 2 мг 66.9% 27.7% 150 г
Медь, Cu 119.53 мкг 1000 мкг 12% 5% 837 г
Молибден, Mo 1.059 мкг 70 мкг 1.5% 0.6% 6610 г
Селен, Se 10.635 мкг 55 мкг 19.3% 8% 517 г
Фтор, F 20.59 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19427 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8065 г
Цинк, Zn 1.0247 мг 12 мг 8.5% 3.5% 1171 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.403 г ~
Валин 0.31 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.445 г ~
Лизин 0.281 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.275 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.28 г ~
Аспарагиновая кислота 0.489 г ~
Глицин 0.268 г ~
Глутаминовая кислота 1.063 г ~
Пролин 0.293 г ~
Серин 0.33 г ~
Тирозин 0.219 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.265 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.559 г min 16.8 г 3.3% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.556 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.651 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.622 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Пироженое картошка составляет 241,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов