Мой здоровый рацион

Рецепт Протеиновая ТЫКВА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Протеиновая ТЫКВА

Тыква, сырая 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Протеин "MATRIX" (шоколад) 60 г
Творог обезжиренный 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновая ТЫКВА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.5 ккал 1684 ккал 7% 6% 1433 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 20.2% 422 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.3% 2000 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.4% 3590 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 42.7 г 2273 г 1.9% 1.6% 5323 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 284.8 мкг 900 мкг 31.6% 26.9% 316 г
Ретинол 0.042 мг ~
альфа Каротин 2231.111 мкг ~
бета Каротин 1.732 мг 5 мг 34.6% 29.4% 289 г
бета Криптоксантин 1191.667 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 833.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 6.7% 1259 г
Витамин В4, холин 51.04 мг 500 мг 10.2% 8.7% 980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 6.9% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.6% 3333 г
Витамин В9, фолаты 10.185 мкг 400 мкг 2.5% 2.1% 3927 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 2.7% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 4.8% 1800 г
Витамин D, кальциферол 0.407 мкг 10 мкг 4.1% 3.5% 2457 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.7 мг 15 мг 4.7% 4% 2143 г
Витамин Н, биотин 3.741 мкг 50 мкг 7.5% 6.4% 1337 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1 мг 20 мг 5% 4.3% 2000 г
Ниацин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.81 мг 2500 мг 8.6% 7.3% 1164 г
Кальций, Ca 21.85 мг 1000 мг 2.2% 1.9% 4577 г
Магний, Mg 8.89 мг 400 мг 2.2% 1.9% 4499 г
Натрий, Na 25.37 мг 1300 мг 2% 1.7% 5124 г
Сера, S 32.59 мг 1000 мг 3.3% 2.8% 3068 г
Фосфор, P 60 мг 800 мг 7.5% 6.4% 1333 г
Хлор, Cl 28.89 мг 2300 мг 1.3% 1.1% 7961 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.907 мг 18 мг 5% 4.3% 1985 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 2.1% 4054 г
Кобальт, Co 1.852 мкг 10 мкг 18.5% 15.7% 540 г
Марганец, Mn 0.0748 мг 2 мг 3.7% 3.1% 2674 г
Медь, Cu 85.93 мкг 1000 мкг 8.6% 7.3% 1164 г
Молибден, Mo 1.111 мкг 70 мкг 1.6% 1.4% 6301 г
Селен, Se 6.037 мкг 55 мкг 11% 9.4% 911 г
Фтор, F 10.19 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 39254 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1.3% 6757 г
Цинк, Zn 0.3833 мг 12 мг 3.2% 2.7% 3131 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.284 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.43 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.56 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.4 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.928 г min 16.8 г 5.5% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.761 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.236 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.205 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Протеиновая ТЫКВА составляет 117,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов