| Огурец, грунтовый | 103 г |
| Морковь, красная | 98 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 91 г |
| Лук репчатый | 57 г |
| Капуста белокочанная | 77 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.6 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4148 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.2% | 5846 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 7.1% | 3500 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 5.7% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 23.4% | 1053 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 9.6% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 503.3 мкг | 900 мкг | 55.9% | 137.7% | 179 г |
| бета Каротин | 3.028 мг | 5 мг | 60.6% | 149.3% | 165 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 7.6% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 6.9% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 4.93 мг | 500 мг | 1% | 2.5% | 10142 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 9.6% | 2551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 12.1% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.822 мкг | 400 мкг | 2.7% | 6.7% | 3696 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.6 мг | 90 мг | 24% | 59.1% | 417 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.428 мг | 15 мг | 2.9% | 7.1% | 3505 г |
| Витамин Н, биотин | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.7% | 6667 г |
| Витамин К, филлохинон | 23 мкг | 120 мкг | 19.2% | 47.3% | 522 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7216 мг | 20 мг | 3.6% | 8.9% | 2772 г |
| Ниацин | 0.551 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.97 мг | 2500 мг | 9% | 22.2% | 1111 г |
| Кальций, Ca | 28.25 мг | 1000 мг | 2.8% | 6.9% | 3540 г |
| Кремний, Si | 0.544 мг | 30 мг | 1.8% | 4.4% | 5515 г |
| Магний, Mg | 21.67 мг | 400 мг | 5.4% | 13.3% | 1846 г |
| Натрий, Na | 10.54 мг | 1300 мг | 0.8% | 2% | 12334 г |
| Сера, S | 18.38 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.4% | 5441 г |
| Фосфор, P | 42.7 мг | 800 мг | 5.3% | 13.1% | 1874 г |
| Хлор, Cl | 28.93 мг | 2300 мг | 1.3% | 3.2% | 7950 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 341.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.731 мг | 18 мг | 4.1% | 10.1% | 2462 г |
| Йод, I | 2.15 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3.4% | 6977 г |
| Кобальт, Co | 2.8 мкг | 10 мкг | 28% | 69% | 357 г |
| Литий, Li | 1.413 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1382 мг | 2 мг | 6.9% | 17% | 1447 г |
| Медь, Cu | 75.96 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 18.7% | 1316 г |
| Молибден, Mo | 3.63 мкг | 70 мкг | 5.2% | 12.8% | 1928 г |
| Никель, Ni | 6.031 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 36.299 мкг | 55 мкг | 66% | 162.6% | 152 г |
| Фтор, F | 14.68 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 27248 г |
| Хром, Cr | 61.47 мкг | 50 мкг | 122.9% | 302.7% | 81 г |
| Цинк, Zn | 0.2887 мг | 12 мг | 2.4% | 5.9% | 4157 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.17 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.259 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.662 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.284 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.37 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 29.09.16 составляет 40,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».