Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с кокосом и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с кокосом и курицей

Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 62 г
Кокос сливки 40 г
Куриная грудка (филе) 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с кокосом и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.9 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 666 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 8.7% 452 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 5.5% 727 г
Углеводы 28.8 г 219 г 13.2% 5.2% 760 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.4% 1667 г
Вода 44.5 г 2273 г 2% 0.8% 5108 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.9 мкг 900 мкг 4.5% 1.8% 2200 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1.1% 3462 г
Витамин В4, холин 31.4 мг 500 мг 6.3% 2.5% 1592 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 1.3% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 1.6% 2469 г
Витамин В9, фолаты 7.649 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5229 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 0.4% 9317 г
Витамин Н, биотин 1.409 мкг 50 мкг 2.8% 1.1% 3549 г
Витамин РР, НЭ 7.5942 мг 20 мг 38% 15% 263 г
Ниацин 6.873 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.04 мг 2500 мг 8% 3.2% 1250 г
Кальций, Ca 5.42 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 18450 г
Кремний, Si 40.26 мг 30 мг 134.2% 53.1% 75 г
Магний, Mg 64.55 мг 400 мг 16.1% 6.4% 620 г
Натрий, Na 37.19 мг 1300 мг 2.9% 1.1% 3496 г
Сера, S 18.52 мг 1000 мг 1.9% 0.8% 5400 г
Фосфор, P 144.6 мг 800 мг 18.1% 7.2% 553 г
Хлор, Cl 10.06 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 22863 г
Микроэлементы
Бор, B 48.3 мкг ~
Железо, Fe 1.197 мг 18 мг 6.7% 2.6% 1504 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 26786 г
Кобальт, Co 5.662 мкг 10 мкг 56.6% 22.4% 177 г
Марганец, Mn 0.5149 мг 2 мг 25.7% 10.2% 388 г
Медь, Cu 147.4 мкг 1000 мкг 14.7% 5.8% 678 г
Молибден, Mo 7.797 мкг 70 мкг 11.1% 4.4% 898 г
Никель, Ni 1.087 мкг ~
Селен, Se 6.079 мкг 55 мкг 11.1% 4.4% 905 г
Фтор, F 20.13 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19871 г
Хром, Cr 15.29 мкг 50 мкг 30.6% 12.1% 327 г
Цинк, Zn 1.3314 мг 12 мг 11.1% 4.4% 901 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.296 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.269 г ~
Валин 0.929 г ~
Гистидин* 0.84 г ~
Изолейцин 0.793 г ~
Лейцин 1.407 г ~
Лизин 1.648 г ~
Метионин 0.327 г ~
Метионин + Цистеин 0.629 г ~
Треонин 0.745 г ~
Триптофан 0.262 г ~
Фенилаланин 0.768 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.411 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.917 г ~
Аспарагиновая кислота 1.351 г ~
Гидроксипролин 0.123 г ~
Глицин 0.666 г ~
Глутаминовая кислота 2.137 г ~
Пролин 0.723 г ~
Серин 0.723 г ~
Тирозин 0.643 г ~
Цистеин 0.308 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.052 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.306 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.544 г min 16.8 г 3.2% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.468 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.205 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Рис с кокосом и курицей составляет 252,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов