Мой здоровый рацион

Рецепт чернобелые кексы (2 шт). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты чернобелые кексы (2 шт)

Сахар песок 30 г
Сметана, легкая 7 г
Сливовое масло 15 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 20 г
Картофельный крахмал 10 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание пудинг) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чернобелые кексы (2 шт)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 404.6 ккал 1684 ккал 24% 5.9% 416 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 2.5% 1000 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 7.5% 329 г
Углеводы 55.4 г 219 г 25.3% 6.3% 395 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.6% 1538 г
Вода 21 г 2273 г 0.9% 0.2% 10824 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 0.2% 10345 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 1% 2571 г
Витамин В4, холин 16.52 мг 500 мг 3.3% 0.8% 3027 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 0.8% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 2% 1266 г
Витамин В9, фолаты 17.568 мкг 400 мкг 4.4% 1.1% 2277 г
Витамин В12, кобаламин 0.309 мкг 3 мкг 10.3% 2.5% 971 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.1% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 52632 г
Витамин D3, холекальциферол 0.015 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 21.048 мг 15 мг 140.3% 34.7% 71 г
Витамин Н, биотин 2.021 мкг 50 мкг 4% 1% 2474 г
Витамин РР, НЭ 1.8101 мг 20 мг 9.1% 2.2% 1105 г
Ниацин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.23 мг 2500 мг 6.8% 1.7% 1469 г
Кальций, Ca 45.13 мг 1000 мг 4.5% 1.1% 2216 г
Кремний, Si 0.842 мг 30 мг 2.8% 0.7% 3563 г
Магний, Mg 15.31 мг 400 мг 3.8% 0.9% 2613 г
Натрий, Na 20.93 мг 1300 мг 1.6% 0.4% 6211 г
Сера, S 61.05 мг 1000 мг 6.1% 1.5% 1638 г
Фосфор, P 77.9 мг 800 мг 9.7% 2.4% 1027 г
Хлор, Cl 28.42 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8093 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221.1 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 18.95 мкг ~
Железо, Fe 0.553 мг 18 мг 3.1% 0.8% 3255 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 46875 г
Кобальт, Co 0.758 мкг 10 мкг 7.6% 1.9% 1319 г
Марганец, Mn 0.1546 мг 2 мг 7.7% 1.9% 1294 г
Медь, Cu 55.6 мкг 1000 мкг 5.6% 1.4% 1799 г
Молибден, Mo 4.253 мкг 70 мкг 6.1% 1.5% 1646 г
Никель, Ni 0.463 мкг ~
Олово, Sn 1.09 мкг ~
Селен, Se 7.923 мкг 55 мкг 14.4% 3.6% 694 г
Титан, Ti 2.32 мкг ~
Фтор, F 11.37 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35180 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.2% 10870 г
Цинк, Zn 0.3177 мг 12 мг 2.6% 0.6% 3777 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.722 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 32.8 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.617 г ~
Аргинин* 0.21 г ~
Валин 0.246 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.434 г ~
Лизин 0.349 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.392 г ~
Заменимые аминокислоты 2.162 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.334 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.793 г ~
Пролин 0.459 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.219 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 63.158 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.078 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.984 г ~
18:0 Стеариновая 0.317 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.65 г min 16.8 г 63.4% 15.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.491 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.693 г от 11.2 до 20.6 г 33% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.677 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность чернобелые кексы (2 шт) составляет 404,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».