| Картофель отварной по 1-206 | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 50 г |
| Грибы, консервированные, сухой продукт без маринада | 100 г |
| Язык говяжий (Варка без слива) | 100 г |
| Огурец маринованный | 100 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.5 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1182 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 6.5% | 1086 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 13.7% | 514 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.5% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.7 мкг | 900 мкг | 6.1% | 4.3% | 1645 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.9% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 5.5% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 55.78 мг | 500 мг | 11.2% | 7.9% | 896 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.814 мг | 5 мг | 16.3% | 11.4% | 614 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 2.5% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.974 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8042 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.037 мкг | 3 мкг | 34.6% | 24.3% | 289 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.88 мг | 90 мг | 3.2% | 2.2% | 3125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.481 мкг | 10 мкг | 4.8% | 3.4% | 2079 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.04 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.198 мг | 15 мг | 21.3% | 14.9% | 469 г |
| Витамин Н, биотин | 4.048 мкг | 50 мкг | 8.1% | 5.7% | 1235 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.333 мг | 20 мг | 11.7% | 8.2% | 857 г |
| Ниацин | 0.866 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.13 мг | 2500 мг | 6.9% | 4.8% | 1444 г |
| Кальций, Ca | 24.98 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.8% | 4003 г |
| Магний, Mg | 13.71 мг | 400 мг | 3.4% | 2.4% | 2918 г |
| Натрий, Na | 188.96 мг | 1300 мг | 14.5% | 10.2% | 688 г |
| Сера, S | 67.02 мг | 1000 мг | 6.7% | 4.7% | 1492 г |
| Фосфор, P | 102.3 мг | 800 мг | 12.8% | 9% | 782 г |
| Хлор, Cl | 81.07 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.5% | 2837 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.756 мг | 18 мг | 9.8% | 6.9% | 1025 г |
| Йод, I | 4.6 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.2% | 3261 г |
| Кобальт, Co | 2.004 мкг | 10 мкг | 20% | 14% | 499 г |
| Марганец, Mn | 0.0328 мг | 2 мг | 1.6% | 1.1% | 6098 г |
| Медь, Cu | 81.12 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 5.7% | 1233 г |
| Молибден, Mo | 4.377 мкг | 70 мкг | 6.3% | 4.4% | 1599 г |
| Олово, Sn | 1.79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.167 мкг | 55 мкг | 13% | 9.1% | 767 г |
| Фтор, F | 11.02 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36298 г |
| Хром, Cr | 4.57 мкг | 50 мкг | 9.1% | 6.4% | 1094 г |
| Цинк, Zn | 1.3256 мг | 12 мг | 11% | 7.7% | 905 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.956 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.2 г | ~ | |||
| Валин | 0.196 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.13 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лизин | 0.285 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.232 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Глицин | 0.168 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.374 г | ~ | |||
| Пролин | 0.231 г | ~ | |||
| Серин | 0.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 153.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.897 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.079 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.522 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.793 г | min 16.8 г | 16.6% | 11.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.642 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.045 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.1% | 25.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.996 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Выборгский"_Лента составляет 142,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».