| Ветчина с индейкой, Империя вкуса | 67 г |
| масло подсолнечное, с добавлением оливкового | 11 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 88 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.5 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 6% | 796 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 8.3% | 571 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 12.8% | 371 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.2% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.8% | 1250 г |
| Вода | 58.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3879 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.2 мкг | 900 мкг | 18.8% | 8.9% | 532 г |
| Ретинол | 0.147 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.159 мг | 1.5 мг | 10.6% | 5% | 943 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.398 мг | 1.8 мг | 22.1% | 10.4% | 452 г |
| Витамин В4, холин | 156.88 мг | 500 мг | 31.4% | 14.8% | 319 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.868 мг | 5 мг | 17.4% | 8.2% | 576 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 4.3% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.325 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.1% | 4290 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.66 мкг | 3 мкг | 22% | 10.4% | 455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.03 мг | 90 мг | 3.4% | 1.6% | 2970 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.375 мкг | 10 мкг | 13.8% | 6.5% | 727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.485 мг | 15 мг | 3.2% | 1.5% | 3093 г |
| Витамин Н, биотин | 13.12 мкг | 50 мкг | 26.2% | 12.4% | 381 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2502 мг | 20 мг | 21.3% | 10.1% | 471 г |
| Ниацин | 0.212 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.44 мг | 2500 мг | 10.8% | 5.1% | 924 г |
| Кальций, Ca | 50.95 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.4% | 1963 г |
| Магний, Mg | 20.36 мг | 400 мг | 5.1% | 2.4% | 1965 г |
| Натрий, Na | 466.15 мг | 1300 мг | 35.9% | 17% | 279 г |
| Сера, S | 145.75 мг | 1000 мг | 14.6% | 6.9% | 686 г |
| Фосфор, P | 266.5 мг | 800 мг | 33.3% | 15.7% | 300 г |
| Хлор, Cl | 111.25 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.3% | 2067 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 220 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 110 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.333 мг | 18 мг | 13% | 6.1% | 772 г |
| Йод, I | 14.15 мкг | 150 мкг | 9.4% | 4.4% | 1060 г |
| Кобальт, Co | 9 мкг | 10 мкг | 90% | 42.6% | 111 г |
| Марганец, Mn | 0.1446 мг | 2 мг | 7.2% | 3.4% | 1383 г |
| Медь, Cu | 101.38 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 4.8% | 986 г |
| Молибден, Mo | 3.75 мкг | 70 мкг | 5.4% | 2.6% | 1867 г |
| Никель, Ni | 1.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 261.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.809 мкг | 55 мкг | 65.1% | 30.8% | 154 г |
| Фтор, F | 51.43 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7778 г |
| Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 3.4% | 1389 г |
| Цинк, Zn | 2.0406 мг | 12 мг | 17% | 8% | 588 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.582 г | ~ | |||
| Валин | 0.495 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.22 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.397 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.703 г | ~ | |||
| Лизин | 0.596 г | ~ | |||
| Метионин | 0.268 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.461 г | ~ | |||
| Треонин | 0.403 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.429 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.745 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.365 г | ~ | |||
| Аланин | 0.476 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.807 г | ~ | |||
| Глицин | 0.285 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.227 г | ~ | |||
| Пролин | 0.266 г | ~ | |||
| Серин | 0.596 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.317 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 383.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.617 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.697 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.666 г | min 16.8 г | 21.8% | 10.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.116 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.153 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с ветчиной и луком составляет 211,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».