Мой здоровый рацион

Рецепт огпомкап. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты огпомкап

Помидоры (томаты), парниковые 483 г
Огурец, парниковый 186 г
Капуста пекинская 109 г
Масло льняное 61 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "огпомкап".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.4 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2148 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.1% 10857 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 16.8% 757 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.4% 9125 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.2% 4000 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 5% 2586 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.7 мкг 900 мкг 5.6% 7.1% 1775 г
бета Каротин 0.317 мг 5 мг 6.3% 8% 1577 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2% 6429 г
Витамин В4, холин 6.17 мг 500 мг 1.2% 1.5% 8104 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 5.5% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 6.1% 2083 г
Витамин В9, фолаты 17.462 мкг 400 мкг 4.4% 5.6% 2291 г
Витамин C, аскорбиновая 16.55 мг 90 мг 18.4% 23.5% 544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.414 мг 15 мг 2.8% 3.6% 3623 г
Витамин Н, биотин 0.889 мкг 50 мкг 1.8% 2.3% 5624 г
Витамин К, филлохинон 13.7 мкг 120 мкг 11.4% 14.5% 876 г
Витамин РР, НЭ 0.489 мг 20 мг 2.4% 3.1% 4090 г
Ниацин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.02 мг 2500 мг 8.6% 11% 1168 г
Кальций, Ca 18.79 мг 1000 мг 1.9% 2.4% 5322 г
Магний, Mg 16.31 мг 400 мг 4.1% 5.2% 2452 г
Натрий, Na 57.43 мг 1300 мг 4.4% 5.6% 2264 г
Сера, S 7.11 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 14065 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 5% 2597 г
Хлор, Cl 103.83 мг 2300 мг 4.5% 5.7% 2215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.1 мкг ~
Бор, B 66.1 мкг ~
Железо, Fe 0.442 мг 18 мг 2.5% 3.2% 4072 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 1% 13043 г
Кобальт, Co 3.468 мкг 10 мкг 34.7% 44.3% 288 г
Марганец, Mn 0.1055 мг 2 мг 5.3% 6.8% 1896 г
Медь, Cu 68.24 мкг 1000 мкг 6.8% 8.7% 1465 г
Молибден, Mo 4.156 мкг 70 мкг 5.9% 7.5% 1684 г
Никель, Ni 7.475 мкг ~
Рубидий, Rb 88 мкг ~
Селен, Se 0.374 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 14706 г
Фтор, F 11.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 34783 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 7.4% 1736 г
Цинк, Zn 0.1456 мг 12 мг 1.2% 1.5% 8242 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.195 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.916 г от 11.2 до 20.6 г 43.9% 56%

Энергетическая ценность огпомкап составляет 78,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».