| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 430 г |
| Вода | 600 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 114 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 0 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) | 0 г |
| Курица, 1 категории (Тушение) | 0 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (Жарка) | 0 г |
| Масло подсолнечное | 0 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 0 г |
| Баранина, корейка мякоть (Жарка порционным куском) | 150 г |
| Укроп (Варка без слива) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.1 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1145 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 4% | 1689 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.1% | 2240 г |
| Углеводы | 26.8 г | 219 г | 12.2% | 8.3% | 817 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.4% | 1538 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3413 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.3 мкг | 900 мкг | 20.6% | 14% | 486 г |
| бета Каротин | 1.112 мг | 5 мг | 22.2% | 15.1% | 450 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.2% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 39.6 мг | 500 мг | 7.9% | 5.4% | 1263 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 3.3% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 4.2% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.498 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4707 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.279 мг | 15 мг | 1.9% | 1.3% | 5376 г |
| Витамин Н, биотин | 1.324 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.8% | 3776 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.7% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2705 мг | 20 мг | 11.4% | 7.7% | 881 г |
| Ниацин | 1.132 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 77.51 мг | 2500 мг | 3.1% | 2.1% | 3225 г |
| Кальций, Ca | 9.44 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 10593 г |
| Кремний, Si | 36.195 мг | 30 мг | 120.7% | 82.1% | 83 г |
| Магний, Mg | 24.65 мг | 400 мг | 6.2% | 4.2% | 1623 г |
| Натрий, Na | 15.52 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.8% | 8376 г |
| Сера, S | 37.99 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.6% | 2632 г |
| Фосфор, P | 75.6 мг | 800 мг | 9.5% | 6.5% | 1058 г |
| Хлор, Cl | 20.36 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 11297 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.712 мг | 18 мг | 4% | 2.7% | 2528 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 1.12 мкг | 10 мкг | 11.2% | 7.6% | 893 г |
| Литий, Li | 0.576 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.463 мг | 2 мг | 23.2% | 15.8% | 432 г |
| Медь, Cu | 121.46 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 8.2% | 823 г |
| Молибден, Mo | 2.367 мкг | 70 мкг | 3.4% | 2.3% | 2957 г |
| Никель, Ni | 1.672 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.475 мкг | 55 мкг | 10% | 6.8% | 1005 г |
| Фтор, F | 83.75 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.4% | 4776 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.3% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.8739 мг | 12 мг | 7.3% | 5% | 1373 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.877 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.189 г | ~ | |||
| Валин | 0.156 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.229 г | ~ | |||
| Лизин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аланин | 0.146 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.457 г | ~ | |||
| Пролин | 0.122 г | ~ | |||
| Серин | 0.123 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.239 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.116 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.069 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов из курицы составляет 147,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».