| Яйцо куриное | 50 г |
| Творог "Крестьянский" 5% | 100 г |
| Ржаная мука, обдирная | 30 г |
Запекать или жарить
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.8 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 969 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 12.7% | 455 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 6.5% | 889 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 3.2% | 1795 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 6% | 952 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3726 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.6 мкг | 900 мкг | 10.1% | 5.8% | 993 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.9% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.288 мг | 1.8 мг | 16% | 9.2% | 625 г |
| Витамин В4, холин | 69.72 мг | 500 мг | 13.9% | 8% | 717 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 4.1% | 1385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 2.4% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.278 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.5% | 3892 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 2.8% | 2083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.611 мкг | 10 мкг | 6.1% | 3.5% | 1637 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.539 мг | 15 мг | 3.6% | 2.1% | 2783 г |
| Витамин Н, биотин | 6.111 мкг | 50 мкг | 12.2% | 7% | 818 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6333 мг | 20 мг | 18.2% | 10.5% | 550 г |
| Ниацин | 0.442 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.44 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.7% | 1568 г |
| Кальций, Ca | 112.06 мг | 1000 мг | 11.2% | 6.4% | 892 г |
| Магний, Mg | 26.11 мг | 400 мг | 6.5% | 3.7% | 1532 г |
| Натрий, Na | 60.33 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.6% | 2155 г |
| Сера, S | 60.22 мг | 1000 мг | 6% | 3.5% | 1661 г |
| Фосфор, P | 207.1 мг | 800 мг | 25.9% | 14.9% | 386 г |
| Хлор, Cl | 43.33 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.1% | 5308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.5 мг | 18 мг | 8.3% | 4.8% | 1200 г |
| Йод, I | 6.21 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.4% | 2415 г |
| Кобальт, Co | 2.778 мкг | 10 мкг | 27.8% | 16% | 360 г |
| Марганец, Mn | 0.2314 мг | 2 мг | 11.6% | 6.7% | 864 г |
| Медь, Cu | 61.39 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 3.5% | 1629 г |
| Молибден, Mo | 2.733 мкг | 70 мкг | 3.9% | 2.2% | 2561 г |
| Селен, Se | 8.806 мкг | 55 мкг | 16% | 9.2% | 625 г |
| Фтор, F | 21.61 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18510 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.3% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.5133 мг | 12 мг | 4.3% | 2.5% | 2338 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.289 г | ~ | |||
| Валин | 0.299 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.397 г | ~ | |||
| Лизин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Треонин | 0.213 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.264 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.441 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.267 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.457 г | ~ | |||
| Глицин | 0.192 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.82 г | ~ | |||
| Пролин | 0.204 г | ~ | |||
| Серин | 0.328 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 166.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.596 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.246 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.407 г | min 16.8 г | 8.4% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.161 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.49 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.429 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Запекнка сырники составляет 173,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».