| Картофель (Варка на пару) | 357 г |
| Курица, 2 категории (Тушение) | 538 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.6 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1320 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 12.4% | 633 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 8.2% | 949 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 2.4% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.1% | 2500 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.7 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.3% | 6122 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 4.1% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 4.2% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 41.91 мг | 500 мг | 8.4% | 6.6% | 1193 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 2% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.471 мг | 2 мг | 23.6% | 18.5% | 425 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.238 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5526 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.3 мг | 90 мг | 7% | 5.5% | 1429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.774 мг | 15 мг | 5.2% | 4.1% | 1938 г |
| Витамин Н, биотин | 0.132 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 37879 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.774 мг | 20 мг | 38.9% | 30.5% | 257 г |
| Ниацин | 4.519 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.1 мг | 2500 мг | 13.6% | 10.7% | 737 г |
| Кальций, Ca | 18.8 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.5% | 5319 г |
| Магний, Mg | 20.95 мг | 400 мг | 5.2% | 4.1% | 1909 г |
| Натрий, Na | 42.26 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.6% | 3076 г |
| Сера, S | 124.2 мг | 1000 мг | 12.4% | 9.7% | 805 г |
| Фосфор, P | 122.9 мг | 800 мг | 15.4% | 12.1% | 651 г |
| Хлор, Cl | 68.03 мг | 2300 мг | 3% | 2.4% | 3381 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 365.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.254 мг | 18 мг | 7% | 5.5% | 1435 г |
| Йод, I | 5.59 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.9% | 2683 г |
| Кобальт, Co | 9.201 мкг | 10 мкг | 92% | 72.1% | 109 г |
| Литий, Li | 28.936 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0994 мг | 2 мг | 5% | 3.9% | 2012 г |
| Медь, Cu | 107.39 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 8.4% | 931 г |
| Молибден, Mo | 3.006 мкг | 70 мкг | 4.3% | 3.4% | 2329 г |
| Никель, Ni | 2.195 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 238 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.113 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 48673 г |
| Фтор, F | 88.16 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.7% | 4537 г |
| Хром, Cr | 9.07 мкг | 50 мкг | 18.1% | 14.2% | 551 г |
| Цинк, Zn | 1.3914 мг | 12 мг | 11.6% | 9.1% | 862 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.422 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.301 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.825 г | ~ | |||
| Валин | 0.615 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.228 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.507 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.084 г | ~ | |||
| Лизин | 1.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.334 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.463 г | ~ | |||
| Треонин | 0.579 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.551 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.51 г | ~ | |||
| Аланин | 0.705 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.155 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.942 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.149 г | ~ | |||
| Пролин | 0.576 г | ~ | |||
| Серин | 0.589 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.462 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 15% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.737 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.91 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.368 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.642 г | min 16.8 г | 15.7% | 12.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.296 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.259 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.045 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.778 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.9% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.681 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность крылья с картошкой составляет 127,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».