| Капуста белокочанная | 2000 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 2000 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 200 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.5 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3871 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 5.7% | 4000 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 5.7% | 4000 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 5.7% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 23% | 1000 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 9% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.6 мкг | 900 мкг | 11.4% | 26.2% | 877 г |
| бета Каротин | 0.618 мг | 5 мг | 12.4% | 28.5% | 809 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4.8% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 5.1% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 11.25 мг | 500 мг | 2.3% | 5.3% | 4444 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 10.6% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 13.3% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.462 мкг | 400 мкг | 2.9% | 6.7% | 3490 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.55 мг | 90 мг | 35.1% | 80.7% | 285 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.715 мг | 15 мг | 4.8% | 11% | 2098 г |
| Витамин Н, биотин | 0.156 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.7% | 32051 г |
| Витамин К, филлохинон | 80.6 мкг | 120 мкг | 67.2% | 154.5% | 149 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9075 мг | 20 мг | 4.5% | 10.3% | 2204 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.82 мг | 2500 мг | 12.4% | 28.5% | 804 г |
| Кальций, Ca | 52.2 мг | 1000 мг | 5.2% | 12% | 1916 г |
| Магний, Mg | 18.62 мг | 400 мг | 4.7% | 10.8% | 2148 г |
| Натрий, Na | 14.5 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.5% | 8966 г |
| Сера, S | 42.64 мг | 1000 мг | 4.3% | 9.9% | 2345 г |
| Фосфор, P | 36.7 мг | 800 мг | 4.6% | 10.6% | 2180 г |
| Хлор, Cl | 43.53 мг | 2300 мг | 1.9% | 4.4% | 5284 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 231.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.679 мг | 18 мг | 3.8% | 8.7% | 2651 г |
| Йод, I | 3.58 мкг | 150 мкг | 2.4% | 5.5% | 4190 г |
| Кобальт, Co | 3.523 мкг | 10 мкг | 35.2% | 80.9% | 284 г |
| Марганец, Mn | 0.2014 мг | 2 мг | 10.1% | 23.2% | 993 г |
| Медь, Cu | 87.54 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 20.2% | 1142 г |
| Молибден, Mo | 11.567 мкг | 70 мкг | 16.5% | 37.9% | 605 г |
| Селен, Se | 0.321 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.4% | 17134 г |
| Фтор, F | 15.04 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 26596 г |
| Хром, Cr | 5.52 мкг | 50 мкг | 11% | 25.3% | 906 г |
| Цинк, Zn | 0.4863 мг | 12 мг | 4.1% | 9.4% | 2468 г |
Энергетическая ценность моя тушеная капуста составляет 43,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».