Мой здоровый рацион

Рецепт Йогурт №1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Йогурт №1

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 405 г
Бактерии 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт №1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.6 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2924 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 7.1% 2452 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 8.3% 2074 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 4% 4294 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.6% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.4 мкг 900 мкг 2.6% 4.5% 3846 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 15.5% 1125 г
Витамин В4, холин 25.15 мг 500 мг 5% 8.7% 1988 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 14.8% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 4.7% 3774 г
Витамин В9, фолаты 5.329 мкг 400 мкг 1.3% 2.3% 7506 г
Витамин В12, кобаламин 0.426 мкг 3 мкг 14.2% 24.7% 704 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 2.6% 6475 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.9% 18868 г
Витамин Н, биотин 3.411 мкг 50 мкг 6.8% 11.8% 1466 г
Витамин РР, НЭ 0.8526 мг 20 мг 4.3% 7.5% 2346 г
Макроэлементы
Калий, K 155.61 мг 2500 мг 6.2% 10.8% 1607 г
Кальций, Ca 127.89 мг 1000 мг 12.8% 22.2% 782 г
Магний, Mg 14.92 мг 400 мг 3.7% 6.4% 2681 г
Натрий, Na 53.29 мг 1300 мг 4.1% 7.1% 2439 г
Сера, S 30.91 мг 1000 мг 3.1% 5.4% 3235 г
Фосфор, P 95.9 мг 800 мг 12% 20.8% 834 г
Хлор, Cl 117.24 мг 2300 мг 5.1% 8.9% 1962 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.107 мг 18 мг 0.6% 1% 16822 г
Йод, I 9.59 мкг 150 мкг 6.4% 11.1% 1564 г
Кобальт, Co 0.853 мкг 10 мкг 8.5% 14.8% 1172 г
Марганец, Mn 0.0064 мг 2 мг 0.3% 0.5% 31250 г
Медь, Cu 12.79 мкг 1000 мкг 1.3% 2.3% 7819 г
Молибден, Mo 5.329 мкг 70 мкг 7.6% 13.2% 1314 г
Селен, Se 2.132 мкг 55 мкг 3.9% 6.8% 2580 г
Фтор, F 21.32 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 18762 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 7.5% 2347 г
Цинк, Zn 0.4263 мг 12 мг 3.6% 6.3% 2815 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Йогурт №1 составляет 57,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».