| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 13.4 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 6% | 12567 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 6.7% | 10857 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.5% | 56000 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 9% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 29.9% | 2500 г |
| Вода | 95.4 г | 2273 г | 4.2% | 31.3% | 2383 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.1 мкг | 900 мкг | 4.1% | 30.6% | 2426 г |
| альфа Каротин | 1.333 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 41% | 1832 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 92.333 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 18.7% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 10.4% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 6.47 мг | 500 мг | 1.3% | 9.7% | 7728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 29.1% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 23.1% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.667 мкг | 400 мкг | 3.7% | 27.6% | 2727 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.93 мг | 90 мг | 11% | 82.1% | 906 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.223 мг | 15 мг | 1.5% | 11.2% | 6726 г |
| гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 10.4% | 7143 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.1 мкг | 120 мкг | 13.4% | 100% | 745 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3409 мг | 20 мг | 1.7% | 12.7% | 5867 г |
| Ниацин | 0.233 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.33 мг | 2500 мг | 7.7% | 57.5% | 1293 г |
| Кальций, Ca | 14.33 мг | 1000 мг | 1.4% | 10.4% | 6978 г |
| Магний, Mg | 13.67 мг | 400 мг | 3.4% | 25.4% | 2926 г |
| Натрий, Na | 10.67 мг | 1300 мг | 0.8% | 6% | 12184 г |
| Сера, S | 4 мг | 1000 мг | 0.4% | 3% | 25000 г |
| Фосфор, P | 28.3 мг | 800 мг | 3.5% | 26.1% | 2827 г |
| Хлор, Cl | 19 мг | 2300 мг | 0.8% | 6% | 12105 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.47 мг | 18 мг | 2.6% | 19.4% | 3830 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 3% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 149.3% | 500 г |
| Марганец, Mn | 0.0883 мг | 2 мг | 4.4% | 32.8% | 2265 г |
| Медь, Cu | 45 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 33.6% | 2222 г |
| Молибден, Mo | 2.333 мкг | 70 мкг | 3.3% | 24.6% | 3000 г |
| Никель, Ni | 4.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.267 мкг | 55 мкг | 0.5% | 3.7% | 20599 г |
| Фтор, F | 6.67 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.5% | 59970 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 24.6% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.1167 мг | 12 мг | 1% | 7.5% | 10283 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.133 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидор огурец айсберг составляет 13,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».