Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Солянка на майонезе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Солянка на майонезе

Помидоры (томаты), грунтовые 214 г
Огурец, парниковый 114 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Майонез «Провансаль» 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Солянка на майонезе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.8 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2110 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2% 6333 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 15.2% 824 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.9% 6844 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.3% 2000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 4.6% 2674 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.2 мкг 900 мкг 10.9% 13.7% 916 г
бета Каротин 0.579 мг 5 мг 11.6% 14.5% 864 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.8% 4615 г
Витамин В4, холин 7.02 мг 500 мг 1.4% 1.8% 7123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 6.3% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 4.4% 2857 г
Витамин В9, фолаты 8.015 мкг 400 мкг 2% 2.5% 4991 г
Витамин C, аскорбиновая 17.49 мг 90 мг 19.4% 24.3% 515 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.452 мг 15 мг 23% 28.8% 435 г
Витамин Н, биотин 0.959 мкг 50 мкг 1.9% 2.4% 5214 г
Витамин К, филлохинон 21.3 мкг 120 мкг 17.8% 22.3% 563 г
Витамин РР, НЭ 0.5434 мг 20 мг 2.7% 3.4% 3681 г
Макроэлементы
Калий, K 232.6 мг 2500 мг 9.3% 11.7% 1075 г
Кальций, Ca 27.53 мг 1000 мг 2.8% 3.5% 3632 г
Магний, Mg 17.48 мг 400 мг 4.4% 5.5% 2288 г
Натрий, Na 535.01 мг 1300 мг 41.2% 51.6% 243 г
Сера, S 10.39 мг 1000 мг 1% 1.3% 9625 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 4.8% 2623 г
Хлор, Cl 782.23 мг 2300 мг 34% 42.6% 294 г
Микроэлементы
Бор, B 61.1 мкг ~
Железо, Fe 0.829 мг 18 мг 4.6% 5.8% 2171 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 1.6% 7853 г
Кобальт, Co 4.176 мкг 10 мкг 41.8% 52.4% 239 г
Марганец, Mn 0.138 мг 2 мг 6.9% 8.6% 1449 г
Медь, Cu 96.91 мкг 1000 мкг 9.7% 12.2% 1032 г
Молибден, Mo 6.854 мкг 70 мкг 9.8% 12.3% 1021 г
Селен, Se 0.334 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 16467 г
Фтор, F 15.43 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 25924 г
Хром, Cr 4.65 мкг 50 мкг 9.3% 11.7% 1075 г
Цинк, Zn 0.208 мг 12 мг 1.7% 2.1% 5769 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат Солянка на майонезе составляет 79,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов