| Яблоки (Пассерование) | 550 г |
| Сахар-песок | 120 г |
| Яичный белок куриный | 220 г |
| Желатин пищевой | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.8 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1349 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 5.6% | 1434 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.4% | 18667 г |
| Углеводы | 24.7 г | 219 г | 11.3% | 9.1% | 887 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4% | 2000 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.6 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 9.2% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 12.38 мг | 500 мг | 2.5% | 2% | 4039 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 2.1% | 3788 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 2.7% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.937 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 20650 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.17 мг | 90 мг | 3.5% | 2.8% | 2839 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.159 мг | 15 мг | 1.1% | 0.9% | 9434 г |
| Витамин Н, биотин | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.9% | 2033 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.1% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1531 мг | 20 мг | 5.8% | 4.6% | 1734 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.84 мг | 2500 мг | 10.5% | 8.4% | 951 г |
| Кальций, Ca | 28.26 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.2% | 3539 г |
| Магний, Mg | 11.17 мг | 400 мг | 2.8% | 2.2% | 3581 г |
| Натрий, Na | 79.76 мг | 1300 мг | 6.1% | 4.9% | 1630 г |
| Сера, S | 63.33 мг | 1000 мг | 6.3% | 5% | 1579 г |
| Фосфор, P | 22.2 мг | 800 мг | 2.8% | 2.2% | 3604 г |
| Хлор, Cl | 56.19 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.9% | 4093 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 194.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.845 мг | 18 мг | 10.3% | 8.3% | 976 г |
| Йод, I | 3.81 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2% | 3937 г |
| Кобальт, Co | 1.111 мкг | 10 мкг | 11.1% | 8.9% | 900 г |
| Марганец, Mn | 0.0395 мг | 2 мг | 2% | 1.6% | 5063 г |
| Медь, Cu | 103.81 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 8.3% | 963 г |
| Молибден, Mo | 6.032 мкг | 70 мкг | 8.6% | 6.9% | 1160 г |
| Селен, Se | 0.238 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 23109 г |
| Фтор, F | 6.35 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 62992 г |
| Хром, Cr | 4.13 мкг | 50 мкг | 8.3% | 6.7% | 1211 г |
| Цинк, Zn | 0.1924 мг | 12 мг | 1.6% | 1.3% | 6237 г |
Энергетическая ценность зефир яблочный составляет 124,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».