| Яйцо куриное | 100 г |
| Колбаса вареная, докторская | 100 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 200 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.5 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 6% | 737 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 6.2% | 710 г |
| Жиры | 18.7 г | 56 г | 33.4% | 14.6% | 299 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 0.8% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.4% | 1818 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 240.8 мкг | 900 мкг | 26.8% | 11.7% | 374 г |
| Ретинол | 0.131 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.662 мг | 5 мг | 13.2% | 5.8% | 755 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.158 мг | 1.5 мг | 10.5% | 4.6% | 949 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.267 мг | 1.8 мг | 14.8% | 6.5% | 674 г |
| Витамин В4, холин | 101.69 мг | 500 мг | 20.3% | 8.9% | 492 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.692 мг | 5 мг | 13.8% | 6% | 723 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 4.7% | 930 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.385 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.4% | 3230 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 2.9% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.23 мг | 90 мг | 21.4% | 9.4% | 468 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.946 мкг | 10 мкг | 9.5% | 4.2% | 1057 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.962 мг | 15 мг | 6.4% | 2.8% | 1559 г |
| Витамин Н, биотин | 8.692 мкг | 50 мкг | 17.4% | 7.6% | 575 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 2.3% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8231 мг | 20 мг | 19.1% | 8.4% | 523 г |
| Ниацин | 1.388 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 372.69 мг | 2500 мг | 14.9% | 6.5% | 671 г |
| Кальций, Ca | 44.92 мг | 1000 мг | 4.5% | 2% | 2226 г |
| Магний, Mg | 28.5 мг | 400 мг | 7.1% | 3.1% | 1404 г |
| Натрий, Na | 373.46 мг | 1300 мг | 28.7% | 12.6% | 348 г |
| Сера, S | 126.77 мг | 1000 мг | 12.7% | 5.6% | 789 г |
| Фосфор, P | 164.6 мг | 800 мг | 20.6% | 9% | 486 г |
| Хлор, Cl | 103.85 мг | 2300 мг | 4.5% | 2% | 2215 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 88.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.323 мг | 18 мг | 12.9% | 5.6% | 775 г |
| Йод, I | 9.23 мкг | 150 мкг | 6.2% | 2.7% | 1625 г |
| Кобальт, Co | 8.462 мкг | 10 мкг | 84.6% | 37% | 118 г |
| Марганец, Mn | 0.1192 мг | 2 мг | 6% | 2.6% | 1678 г |
| Медь, Cu | 117 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 5.1% | 855 г |
| Молибден, Mo | 7.692 мкг | 70 мкг | 11% | 4.8% | 910 г |
| Никель, Ni | 10 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 117.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.5 мкг | 55 мкг | 22.7% | 9.9% | 440 г |
| Фтор, F | 36.54 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10947 г |
| Хром, Cr | 5.38 мкг | 50 мкг | 10.8% | 4.7% | 929 г |
| Цинк, Zn | 0.5923 мг | 12 мг | 4.9% | 2.1% | 2026 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.231 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.597 г | ~ | |||
| Валин | 0.576 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.269 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.465 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.799 г | ~ | |||
| Лизин | 0.746 г | ~ | |||
| Метионин | 0.303 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.495 г | ~ | |||
| Треонин | 0.464 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.469 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.818 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.662 г | ~ | |||
| Аланин | 0.608 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.968 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.475 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.883 г | ~ | |||
| Пролин | 0.403 г | ~ | |||
| Серин | 0.563 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.349 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 251.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.207 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.095 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.051 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.116 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.132 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.818 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.495 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.775 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.824 г | min 16.8 г | 46.6% | 20.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.145 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.648 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.828 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.333 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.097 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с помидорами и колбасой составляет 228,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».