Мой здоровый рацион

Рецепт овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсянка

Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 150 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 125 г
Вода 125 г
Сахар-песок 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.8 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1074 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.5% 1407 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.4% 1867 г
Углеводы 27 г 219 г 12.3% 7.8% 811 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 9.6% 667 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.7% 3666 г
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 0.5% 13235 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 6.2% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 2.8% 2278 г
Витамин В4, холин 42 мг 500 мг 8.4% 5.4% 1190 г
Витамин В5, пантотеновая 0.456 мг 5 мг 9.1% 5.8% 1096 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 3.7% 1739 г
Витамин В9, фолаты 12.254 мкг 400 мкг 3.1% 2% 3264 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 2.6% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.628 мг 15 мг 4.2% 2.7% 2389 г
Витамин Н, биотин 8.374 мкг 50 мкг 16.7% 10.7% 597 г
Витамин РР, НЭ 1.835 мг 20 мг 9.2% 5.9% 1090 г
Макроэлементы
Калий, K 177.48 мг 2500 мг 7.1% 4.5% 1409 г
Кальций, Ca 61.86 мг 1000 мг 6.2% 4% 1617 г
Кремний, Si 15.887 мг 30 мг 53% 33.8% 189 г
Магний, Mg 47.03 мг 400 мг 11.8% 7.5% 851 г
Натрий, Na 28.51 мг 1300 мг 2.2% 1.4% 4560 г
Сера, S 39.16 мг 1000 мг 3.9% 2.5% 2554 г
Фосфор, P 155.4 мг 800 мг 19.4% 12.4% 515 г
Хлор, Cl 60.16 мг 2300 мг 2.6% 1.7% 3823 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.469 мг 18 мг 8.2% 5.2% 1225 г
Йод, I 4.43 мкг 150 мкг 3% 1.9% 3386 г
Кобальт, Co 2.722 мкг 10 мкг 27.2% 17.3% 367 г
Марганец, Mn 1.8681 мг 2 мг 93.4% 59.6% 107 г
Медь, Cu 188.61 мкг 1000 мкг 18.9% 12.1% 530 г
Молибден, Mo 15.837 мкг 70 мкг 22.6% 14.4% 442 г
Селен, Se 0.616 мкг 55 мкг 1.1% 0.7% 8929 г
Фтор, F 67.98 мкг 4000 мкг 1.7% 1.1% 5884 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8065 г
Цинк, Zn 1.1133 мг 12 мг 9.3% 5.9% 1078 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность овсянка составляет 156,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов