Мой здоровый рацион

Рецепт Пшеничка с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пшеничка с яйцом

Каша пшеничная рассыпчатая из крупы «Полтавская», по 1-272 192 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 231 г
Масло Растительное 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеничка с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.8 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 926 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 6.8% 809 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 10.2% 538 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 3.2% 1738 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.6% 3508 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.7 мкг 900 мкг 16.5% 9.1% 605 г
Ретинол 0.129 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.9% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 8.1% 677 г
Витамин В4, холин 143.52 мг 500 мг 28.7% 15.8% 348 г
Витамин В5, пантотеновая 0.743 мг 5 мг 14.9% 8.2% 673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.2% 2500 г
Витамин В9, фолаты 4.002 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9995 г
Витамин В12, кобаламин 0.297 мкг 3 мкг 9.9% 5.4% 1010 г
Витамин D, кальциферол 1.258 мкг 10 мкг 12.6% 6.9% 795 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.103 мг 15 мг 7.4% 4.1% 1360 г
Витамин Н, биотин 11.55 мкг 50 мкг 23.1% 12.7% 433 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.5337 мг 20 мг 12.7% 7% 789 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.42 мг 2500 мг 4.9% 2.7% 2059 г
Кальций, Ca 42.81 мг 1000 мг 4.3% 2.4% 2336 г
Магний, Mg 18.32 мг 400 мг 4.6% 2.5% 2183 г
Натрий, Na 352.08 мг 1300 мг 27.1% 14.9% 369 г
Сера, S 101.08 мг 1000 мг 10.1% 5.6% 989 г
Фосфор, P 157 мг 800 мг 19.6% 10.8% 510 г
Хлор, Cl 236.95 мг 2300 мг 10.3% 5.7% 971 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.245 мг 18 мг 12.5% 6.9% 802 г
Йод, I 11.44 мкг 150 мкг 7.6% 4.2% 1311 г
Кобальт, Co 5.755 мкг 10 мкг 57.6% 31.7% 174 г
Марганец, Mn 0.0172 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Медь, Cu 48.13 мкг 1000 мкг 4.8% 2.6% 2078 г
Молибден, Mo 3.703 мкг 70 мкг 5.3% 2.9% 1890 г
Селен, Se 18.125 мкг 55 мкг 33% 18.2% 303 г
Фтор, F 31.45 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12719 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 2.5% 2183 г
Цинк, Zn 0.6362 мг 12 мг 5.3% 2.9% 1886 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.786 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.452 г ~
Валин 0.44 г ~
Гистидин* 0.194 г ~
Изолейцин 0.343 г ~
Лейцин 0.618 г ~
Лизин 0.515 г ~
Метионин 0.24 г ~
Метионин + Цистеин 0.412 г ~
Треонин 0.349 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.372 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.646 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.406 г ~
Аспарагиновая кислота 0.703 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 1.012 г ~
Пролин 0.229 г ~
Серин 0.532 г ~
Тирозин 0.274 г ~
Цистеин 0.166 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 325.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.172 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.503 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.842 г min 16.8 г 16.9% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.223 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.339 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.72 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.629 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Пшеничка с яйцом составляет 181,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».