Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 700 г
Яйцо куриное (Запекание) 113 г
Сахар песок 70 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 8 г
Сметана 15,0% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.9 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 658 г
Белки 19.5 г 76 г 25.7% 10% 390 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 8.1% 483 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 3.1% 1251 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 47.3 г 2273 г 2.1% 0.8% 4805 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.7 мкг 900 мкг 11.5% 4.5% 868 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.319 мг 1.8 мг 17.7% 6.9% 564 г
Витамин В4, холин 84.8 мг 500 мг 17% 6.6% 590 г
Витамин В5, пантотеновая 0.489 мг 5 мг 9.8% 3.8% 1022 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 2.8% 1418 г
Витамин В9, фолаты 36.724 мкг 400 мкг 9.2% 3.6% 1089 г
Витамин В12, кобаламин 1.054 мкг 3 мкг 35.1% 13.7% 285 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.645 мкг 10 мкг 6.5% 2.5% 1550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.416 мг 15 мг 2.8% 1.1% 3606 г
Витамин Н, биотин 8.129 мкг 50 мкг 16.3% 6.4% 615 г
Витамин РР, НЭ 4.5922 мг 20 мг 23% 9% 436 г
Ниацин 0.477 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.88 мг 2500 мг 5.6% 2.2% 1775 г
Кальций, Ca 160.94 мг 1000 мг 16.1% 6.3% 621 г
Кремний, Si 0.417 мг 30 мг 1.4% 0.5% 7194 г
Магний, Mg 23.4 мг 400 мг 5.9% 2.3% 1709 г
Натрий, Na 61.83 мг 1300 мг 4.8% 1.9% 2103 г
Сера, S 209 мг 1000 мг 20.9% 8.2% 478 г
Фосфор, P 239.9 мг 800 мг 30% 11.7% 333 г
Хлор, Cl 173.72 мг 2300 мг 7.6% 3% 1324 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.6 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 7.15 мкг ~
Железо, Fe 0.886 мг 18 мг 4.9% 1.9% 2032 г
Йод, I 3.14 мкг 150 мкг 2.1% 0.8% 4777 г
Кобальт, Co 4.278 мкг 10 мкг 42.8% 16.7% 234 г
Марганец, Mn 0.0429 мг 2 мг 2.1% 0.8% 4662 г
Медь, Cu 89.9 мкг 1000 мкг 9% 3.5% 1112 г
Молибден, Mo 9.213 мкг 70 мкг 13.2% 5.2% 760 г
Никель, Ni 0.799 мкг ~
Олово, Sn 0.22 мкг ~
Селен, Se 34.142 мкг 55 мкг 62.1% 24.3% 161 г
Титан, Ti 0.62 мкг ~
Фтор, F 41.13 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9725 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7143 г
Цинк, Zn 0.5999 мг 12 мг 5% 2% 2000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.71 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.502 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.095 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.567 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.025 г min 16.8 г 6.1% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.842 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.209 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 255,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».