| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 100 г |
| Молоко коровье сырое | 50 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Петрушка | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.4 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 1000 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 8.4% | 704 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 13.7% | 434 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.6% | 9955 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3148 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 195.7 мкг | 900 мкг | 21.7% | 12.9% | 460 г |
| Ретинол | 0.183 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 1% | 5814 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.7% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.388 мг | 1.8 мг | 21.6% | 12.8% | 464 г |
| Витамин В4, холин | 200.29 мг | 500 мг | 40.1% | 23.8% | 250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.123 мг | 5 мг | 22.5% | 13.4% | 445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 3.7% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.764 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5152 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.532 мкг | 3 мкг | 17.7% | 10.5% | 564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.5 мг | 90 мг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.703 мкг | 10 мкг | 17% | 10.1% | 587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.969 мг | 15 мг | 13.1% | 7.8% | 762 г |
| Витамин Н, биотин | 16.548 мкг | 50 мкг | 33.1% | 19.7% | 302 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.1 мкг | 120 мкг | 9.3% | 5.5% | 1081 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1816 мг | 20 мг | 10.9% | 6.5% | 917 г |
| Ниацин | 0.183 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.28 мг | 2500 мг | 6.5% | 3.9% | 1550 г |
| Кальций, Ca | 83.78 мг | 1000 мг | 8.4% | 5% | 1194 г |
| Магний, Mg | 14.43 мг | 400 мг | 3.6% | 2.1% | 2772 г |
| Натрий, Na | 119.57 мг | 1300 мг | 9.2% | 5.5% | 1087 г |
| Сера, S | 144.53 мг | 1000 мг | 14.5% | 8.6% | 692 г |
| Фосфор, P | 177.8 мг | 800 мг | 22.2% | 13.2% | 450 г |
| Хлор, Cl | 156.21 мг | 2300 мг | 6.8% | 4% | 1472 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.951 мг | 18 мг | 10.8% | 6.4% | 923 г |
| Йод, I | 18.33 мкг | 150 мкг | 12.2% | 7.2% | 818 г |
| Кобальт, Co | 7.929 мкг | 10 мкг | 79.3% | 47.1% | 126 г |
| Марганец, Mn | 0.0253 мг | 2 мг | 1.3% | 0.8% | 7905 г |
| Медь, Cu | 68.59 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 4.1% | 1458 г |
| Молибден, Mo | 6.265 мкг | 70 мкг | 9% | 5.3% | 1117 г |
| Олово, Sn | 4.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.959 мкг | 55 мкг | 45.4% | 27% | 220 г |
| Стронций, Sr | 5.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.81 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8195 г |
| Хром, Cr | 3.73 мкг | 50 мкг | 7.5% | 4.5% | 1340 г |
| Цинк, Zn | 0.9911 мг | 12 мг | 8.3% | 4.9% | 1211 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.462 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лизин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.586 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Пролин | 0.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 440.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.037 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.033 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.17 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.42 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.253 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.793 г | min 16.8 г | 4.7% | 2.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.05 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.993 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.8% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.023 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет мой составляет 168,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».