| Тыква (Припускание) | 1000 г |
| Картофель (Припускание) | 1000 г |
| Свинина, вырезка (Тушение) | 700 г |
| Сметана 20,0% жирности | 100 г |
| Сыр российский | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.5 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1659 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 10.2% | 962 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6.9% | 1436 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 3.9% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.9% | 1250 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.2 мкг | 900 мкг | 14.5% | 14.3% | 691 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.642 мг | 5 мг | 12.8% | 12.6% | 779 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 6% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 5% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 30.16 мг | 500 мг | 6% | 5.9% | 1658 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.502 мг | 5 мг | 10% | 9.9% | 996 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.303 мг | 2 мг | 15.2% | 15% | 660 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.388 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.1% | 3229 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.77 мг | 90 мг | 6.4% | 6.3% | 1560 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% | 1.7% | 5769 г |
| Витамин Н, биотин | 0.214 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 23364 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.206 мг | 20 мг | 16% | 15.8% | 624 г |
| Ниацин | 1.493 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 455.45 мг | 2500 мг | 18.2% | 17.9% | 549 г |
| Кальций, Ca | 38.51 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.8% | 2597 г |
| Магний, Mg | 30.28 мг | 400 мг | 7.6% | 7.5% | 1321 г |
| Натрий, Na | 37.86 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.9% | 3434 г |
| Сера, S | 100.27 мг | 1000 мг | 10% | 9.9% | 997 г |
| Фосфор, P | 116.3 мг | 800 мг | 14.5% | 14.3% | 688 г |
| Хлор, Cl | 51.59 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.2% | 4458 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 399.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.107 мг | 18 мг | 6.2% | 6.1% | 1626 г |
| Йод, I | 4.93 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.3% | 3043 г |
| Кобальт, Co | 5.39 мкг | 10 мкг | 53.9% | 53.1% | 186 г |
| Литий, Li | 35.781 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1069 мг | 2 мг | 5.3% | 5.2% | 1871 г |
| Медь, Cu | 180.86 мкг | 1000 мкг | 18.1% | 17.8% | 553 г |
| Молибден, Mo | 7.946 мкг | 70 мкг | 11.4% | 11.2% | 881 г |
| Никель, Ni | 6.324 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 232.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.139 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 39568 г |
| Фтор, F | 76.45 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.9% | 5232 г |
| Хром, Cr | 9.04 мкг | 50 мкг | 18.1% | 17.8% | 553 г |
| Цинк, Zn | 1.0172 мг | 12 мг | 8.5% | 8.4% | 1180 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.675 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.494 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лизин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.809 г | ~ | |||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.023 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.022 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.148 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.219 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность тыква+картофель+мясо составляет 101,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».