| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 600 г |
| Огурец, грунтовый | 400 г |
| Сметана 15,0% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.3 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2236 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 20.1% | 661 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 5% | 2667 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.6% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.3% | 4000 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2712 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.4 мкг | 900 мкг | 1% | 1.3% | 9574 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.8% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 7.3% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.4% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 2.71 мг | 500 мг | 0.5% | 0.7% | 18450 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 3.6% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 9.3% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.276 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.1% | 4312 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.64 мг | 90 мг | 5.2% | 6.9% | 1940 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.552 мг | 15 мг | 10.3% | 13.7% | 966 г |
| Витамин Н, биотин | 0.407 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.1% | 12285 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 8.2% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3213 мг | 20 мг | 26.6% | 35.3% | 376 г |
| Ниацин | 1.283 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.07 мг | 2500 мг | 6.6% | 8.8% | 1524 г |
| Кальций, Ca | 32.04 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.2% | 3121 г |
| Магний, Mg | 31.18 мг | 400 мг | 7.8% | 10.4% | 1283 г |
| Натрий, Na | 35.29 мг | 1300 мг | 2.7% | 3.6% | 3684 г |
| Сера, S | 123.35 мг | 1000 мг | 12.3% | 16.3% | 811 г |
| Фосфор, P | 123.6 мг | 800 мг | 15.5% | 20.6% | 647 г |
| Хлор, Cl | 11.31 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.7% | 20336 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 192.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.84 мг | 18 мг | 4.7% | 6.2% | 2143 г |
| Йод, I | 204.98 мкг | 150 мкг | 136.7% | 181.5% | 73 г |
| Кобальт, Co | 64.932 мкг | 10 мкг | 649.3% | 862.3% | 15 г |
| Марганец, Mn | 0.1968 мг | 2 мг | 9.8% | 13% | 1016 г |
| Медь, Cu | 1063.35 мкг | 1000 мкг | 106.3% | 141.2% | 94 г |
| Молибден, Mo | 14.027 мкг | 70 мкг | 20% | 26.6% | 499 г |
| Никель, Ni | 7.466 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.136 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 40441 г |
| Фтор, F | 7.69 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 52016 г |
| Хром, Cr | 2.71 мкг | 50 мкг | 5.4% | 7.2% | 1845 г |
| Цинк, Zn | 1.3213 мг | 12 мг | 11% | 14.6% | 908 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.542 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.222 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.317 г | ~ | |||
| Лизин | 1.301 г | ~ | |||
| Метионин | 0.335 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.541 г | ~ | |||
| Треонин | 0.383 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.225 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.459 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аланин | 0.813 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.381 г | ~ | |||
| Глицин | 0.257 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.154 г | ~ | |||
| Пролин | 0.822 г | ~ | |||
| Серин | 0.603 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 132.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.523 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.244 г | min 16.8 г | 1.5% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.081 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.271 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.706 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмарами составляет 75,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».