Мой здоровый рацион

Рецепт Вареное куриное филе 26.09.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вареное куриное филе 26.09.16

Грудка куриная (для варки в супе) 628 г
Соль морская натуральная с ламинарией Salute di Mare 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареное куриное филе 26.09.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.7 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 29 г 76 г 38.2% 28.6% 262 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.4% 3111 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.2% 36500 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 2.1% 3530 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.6 мкг 900 мкг 10.7% 8% 932 г
Ретинол 0.012 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 4.9% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 5.8% 1304 г
Витамин В4, холин 101.31 мг 500 мг 20.3% 15.2% 494 г
Витамин В5, пантотеновая 1.967 мг 5 мг 39.3% 29.4% 254 г
Витамин В6, пиридоксин 1.034 мг 2 мг 51.7% 38.7% 193 г
Витамин В9, фолаты 5.521 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7245 г
Витамин В12, кобаламин 0.276 мкг 3 мкг 9.2% 6.9% 1087 г
Витамин C, аскорбиновая 1.66 мг 90 мг 1.8% 1.3% 5422 г
Витамин D, кальциферол 0.138 мкг 10 мкг 1.4% 1% 7246 г
Витамин D3, холекальциферол 0.138 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 1.3% 5725 г
гамма Токоферол 0.11 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 14.7976 мг 20 мг 74% 55.3% 135 г
Ниацин 15.044 мг ~
Бетаин 13.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 514.12 мг 2500 мг 20.6% 15.4% 486 г
Кальций, Ca 12.91 мг 1000 мг 1.3% 1% 7746 г
Магний, Mg 118.87 мг 400 мг 29.7% 22.2% 337 г
Натрий, Na 577.69 мг 1300 мг 44.4% 33.2% 225 г
Сера, S 1.98 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 50505 г
Фосфор, P 290.7 мг 800 мг 36.3% 27.2% 275 г
Хлор, Cl 648.35 мг 2300 мг 28.2% 21.1% 355 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.165 мг 18 мг 12% 9% 831 г
Йод, I 43.96 мкг 150 мкг 29.3% 21.9% 341 г
Кобальт, Co 12.587 мкг 10 мкг 125.9% 94.2% 79 г
Марганец, Mn 0.0836 мг 2 мг 4.2% 3.1% 2392 г
Медь, Cu 138.99 мкг 1000 мкг 13.9% 10.4% 719 г
Молибден, Mo 16.281 мкг 70 мкг 23.3% 17.4% 430 г
Селен, Se 44.178 мкг 55 мкг 80.3% 60.1% 124 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Хром, Cr 34.51 мкг 50 мкг 69% 51.6% 145 г
Цинк, Zn 1.8514 мг 12 мг 15.4% 11.5% 648 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Вареное куриное филе 26.09.16 составляет 133,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».