Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца

Тесто дрожжевое (быстрое) 300 г
Помидоры (томаты) (Жарка) 350 г
Грибы шампиньоны, сырые 80 г
Базилик, сушеный 1 г
Орегано, сушеный 1 г
Кукуруза, консервы 80 г
Масло оливковое 20 г
Перец красный сладкий (Жарка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.4 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1166 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 2.9% 2375 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 10.7% 644 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 4.6% 1521 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.5% 2000 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2% 3393 г
Органические кислоты 12.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.3 мкг 900 мкг 10.6% 7.3% 944 г
бета Каротин 0.563 мг 5 мг 11.3% 7.8% 888 г
Витамин В1, тиамин 0.415 мг 1.5 мг 27.7% 19.2% 361 г
Витамин В2, рибофлавин 0.533 мг 1.8 мг 29.6% 20.5% 338 г
Витамин В4, холин 14.81 мг 500 мг 3% 2.1% 3376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.477 мг 5 мг 9.5% 6.6% 1048 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 4.4% 1563 г
Витамин В9, фолаты 30.363 мкг 400 мкг 7.6% 5.3% 1317 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 1% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 15.36 мг 90 мг 17.1% 11.8% 586 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.262 мг 15 мг 21.7% 15% 460 г
Витамин Н, биотин 2.013 мкг 50 мкг 4% 2.8% 2484 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 3.7% 1846 г
Витамин РР, НЭ 1.7695 мг 20 мг 8.8% 6.1% 1130 г
Макроэлементы
Калий, K 193.27 мг 2500 мг 7.7% 5.3% 1294 г
Кальций, Ca 42.96 мг 1000 мг 4.3% 3% 2328 г
Кремний, Si 0.57 мг 30 мг 1.9% 1.3% 5263 г
Магний, Mg 14.72 мг 400 мг 3.7% 2.6% 2717 г
Натрий, Na 64.24 мг 1300 мг 4.9% 3.4% 2024 г
Сера, S 18.3 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5464 г
Фосфор, P 58.9 мг 800 мг 7.4% 5.1% 1358 г
Хлор, Cl 221.95 мг 2300 мг 9.7% 6.7% 1036 г
Микроэлементы
Бор, B 56.2 мкг ~
Ванадий, V 12.68 мкг ~
Железо, Fe 0.864 мг 18 мг 4.8% 3.3% 2083 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 1% 6757 г
Кобальт, Co 3.19 мкг 10 мкг 31.9% 22.1% 313 г
Марганец, Mn 0.3187 мг 2 мг 15.9% 11% 628 г
Медь, Cu 134.94 мкг 1000 мкг 13.5% 9.3% 741 г
Молибден, Mo 5.873 мкг 70 мкг 8.4% 5.8% 1192 г
Селен, Se 3.845 мкг 55 мкг 7% 4.8% 1430 г
Фтор, F 14.16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28249 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 4.3% 1618 г
Цинк, Zn 0.4139 мг 12 мг 3.4% 2.4% 2899 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пицца составляет 144,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов