Мой здоровый рацион

Рецепт суп с перловкай. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп с перловкай

Вода 3000 г
Колбаса вареная русская 300 г
Крупа перловая (Варка без слива вязкая) 175 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с перловкай".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.3 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3717 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.4% 5067 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 9.1% 2435 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 4.6% 4660 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 8.8% 2498 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.4% 9000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 2.4% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 5.3% 4167 г
Витамин В9, фолаты 1.928 мкг 400 мкг 0.5% 1.1% 20747 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 2% 10843 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 1.5% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Витамин РР, НЭ 0.7314 мг 20 мг 3.7% 8.2% 2734 г
Макроэлементы
Калий, K 84.96 мг 2500 мг 3.4% 7.5% 2943 г
Кальций, Ca 7.57 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 13210 г
Магний, Mg 6.35 мг 400 мг 1.6% 3.5% 6299 г
Натрий, Na 78.57 мг 1300 мг 6% 13.2% 1655 г
Сера, S 16.61 мг 1000 мг 1.7% 3.8% 6020 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 8.4% 2667 г
Хлор, Cl 7.14 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 32213 г
Микроэлементы
Бор, B 12 мкг ~
Ванадий, V 15.53 мкг ~
Железо, Fe 0.329 мг 18 мг 1.8% 4% 5471 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 28846 г
Кобальт, Co 0.603 мкг 10 мкг 6% 13.2% 1658 г
Марганец, Mn 0.0486 мг 2 мг 2.4% 5.3% 4115 г
Медь, Cu 27.82 мкг 1000 мкг 2.8% 6.2% 3595 г
Молибден, Mo 1.413 мкг 70 мкг 2% 4.4% 4954 г
Селен, Se 0.031 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 177419 г
Фтор, F 84.01 мкг 4000 мкг 2.1% 4.6% 4761 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 7.1% 3106 г
Цинк, Zn 0.0795 мг 12 мг 0.7% 1.5% 15094 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп с перловкай составляет 45,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов