Мой здоровый рацион

Рецепт 06102013Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 06102013Новый рецепт

Брынза коровья 100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 55 г
Колбаса, Кровяная 65 г
сырникНовый рецепт 26 г
Творожніе шарикик 56 г
Крупа овсяная 10 г
Хлеб зерновой (мука в/с и зерно дробленое) 30 г
Яблоки 550 г
Тыква 60 г
Кефир 3,2% жирности 250 г
Сушки простые 12 г
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) 27 г
Вина полусухие белые и красные (в т. ч. шампанское) 100 г
Арахис 10 г
Шоколад горький 10 г
Конфеты глазированные шоколадом, ассорти с пралиновыми начинками 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "06102013Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.1 ккал 1684 ккал 7% 6% 1438 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 6% 1434 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 8.7% 982 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 3.7% 2330 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.3% 2000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.8% 2991 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.5 мкг 900 мкг 5.2% 4.4% 1935 г
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 1.5% 5618 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 4.6% 1837 г
Витамин В4, холин 30.51 мг 500 мг 6.1% 5.2% 1639 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 4.4% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 3.4% 2532 г
Витамин В9, фолаты 8.022 мкг 400 мкг 2% 1.7% 4986 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 5.4% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 4.63 мг 90 мг 5.1% 4.4% 1944 г
Витамин D, кальциферол 0.237 мкг 10 мкг 2.4% 2% 4219 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.372 мг 15 мг 2.5% 2.1% 4032 г
Витамин Н, биотин 2.521 мкг 50 мкг 5% 4.3% 1983 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.5043 мг 20 мг 7.5% 6.4% 1330 г
Макроэлементы
Калий, K 196.66 мг 2500 мг 7.9% 6.7% 1271 г
Кальций, Ca 90.01 мг 1000 мг 9% 7.7% 1111 г
Кремний, Si 1.208 мг 30 мг 4% 3.4% 2483 г
Магний, Mg 17.94 мг 400 мг 4.5% 3.8% 2230 г
Натрий, Na 167.2 мг 1300 мг 12.9% 11% 778 г
Сера, S 44.25 мг 1000 мг 4.4% 3.8% 2260 г
Фосфор, P 89.2 мг 800 мг 11.2% 9.6% 897 г
Хлор, Cl 56.75 мг 2300 мг 2.5% 2.1% 4053 г
Микроэлементы
Бор, B 102.5 мкг ~
Ванадий, V 5.29 мкг ~
Железо, Fe 1.737 мг 18 мг 9.7% 8.3% 1036 г
Йод, I 3.84 мкг 150 мкг 2.6% 2.2% 3906 г
Кобальт, Co 1.427 мкг 10 мкг 14.3% 12.2% 701 г
Марганец, Mn 0.1979 мг 2 мг 9.9% 8.5% 1011 г
Медь, Cu 90.02 мкг 1000 мкг 9% 7.7% 1111 г
Молибден, Mo 5.104 мкг 70 мкг 7.3% 6.2% 1371 г
Селен, Se 4.482 мкг 55 мкг 8.1% 6.9% 1227 г
Фтор, F 17.36 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23041 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 3.8% 2203 г
Цинк, Zn 0.4083 мг 12 мг 3.4% 2.9% 2939 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 43 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 06102013Новый рецепт составляет 117,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».