Мой здоровый рацион

Рецепт Grenki. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Grenki

Яйцо куриное 100 г
Молоко коровье сырое 30 г
Масло подсолнечное 15 г
Хлеб белый, тосты 172 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 0 г
Сахар песок 0 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Grenki".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.4 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 649 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 4.5% 854 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 7.2% 533 г
Углеводы 31.7 г 219 г 14.5% 5.6% 691 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.5% 1538 г
Вода 47.2 г 2273 г 2.1% 0.8% 4816 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.3 мкг 900 мкг 9.1% 3.5% 1094 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Лютеин + Зеаксантин 24.196 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.244 мг 1.5 мг 16.3% 6.3% 615 г
Витамин В2, рибофлавин 0.326 мг 1.8 мг 18.1% 7% 552 г
Витамин В4, холин 87.39 мг 500 мг 17.5% 6.7% 572 г
Витамин В5, пантотеновая 0.583 мг 5 мг 11.7% 4.5% 858 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.6% 2381 г
Витамин В9, фолаты 86.691 мкг 400 мкг 21.7% 8.4% 461 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 2.7% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.677 мкг 10 мкг 6.8% 2.6% 1477 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.336 мг 15 мг 15.6% 6% 642 г
Витамин Н, биотин 6.472 мкг 50 мкг 12.9% 5% 773 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.6% 6316 г
Витамин РР, НЭ 3.291 мг 20 мг 16.5% 6.4% 608 г
Ниацин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.21 мг 2500 мг 5% 1.9% 1981 г
Кальций, Ca 90.85 мг 1000 мг 9.1% 3.5% 1101 г
Магний, Mg 18.72 мг 400 мг 4.7% 1.8% 2137 г
Натрий, Na 357.26 мг 1300 мг 27.5% 10.6% 364 г
Сера, S 56.51 мг 1000 мг 5.7% 2.2% 1770 г
Фосфор, P 121.8 мг 800 мг 15.2% 5.9% 657 г
Хлор, Cl 58.38 мг 2300 мг 2.5% 1% 3940 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.6 мкг ~
Железо, Fe 2.547 мг 18 мг 14.2% 5.5% 707 г
Йод, I 7 мкг 150 мкг 4.7% 1.8% 2143 г
Кобальт, Co 3.141 мкг 10 мкг 31.4% 12.1% 318 г
Марганец, Mn 0.2318 мг 2 мг 11.6% 4.5% 863 г
Медь, Cu 100.91 мкг 1000 мкг 10.1% 3.9% 991 г
Молибден, Mo 2.294 мкг 70 мкг 3.3% 1.3% 3051 г
Олово, Sn 1.19 мкг ~
Селен, Se 26.183 мкг 55 мкг 47.6% 18.4% 210 г
Стронций, Sr 1.56 мкг ~
Фтор, F 21.71 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18425 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.1% 3546 г
Цинк, Zn 0.7366 мг 12 мг 6.1% 2.4% 1629 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.168 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.435 г ~
Валин 0.462 г ~
Гистидин* 0.215 г ~
Изолейцин 0.387 г ~
Лейцин 0.691 г ~
Лизин 0.428 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.22 г ~
Треонин 0.341 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.448 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.346 г ~
Заменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аланин 0.388 г ~
Аспарагиновая кислота 0.632 г ~
Глицин 0.303 г ~
Глутаминовая кислота 2.124 г ~
Пролин 0.658 г ~
Серин 0.533 г ~
Тирозин 0.301 г ~
Цистеин 0.192 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 175.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.174 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.062 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.2 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.552 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.03 г min 16.8 г 18% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.807 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.228 г от 11.2 до 20.6 г 37.8% 14.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.137 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Grenki составляет 259,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов