Мой здоровый рацион

Рецепт Суп грибной сырный 25.09.2016. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп грибной сырный 25.09.2016

Грибы, вареные, без соли 700 г
Сыр Карат с луком для супа плавленый 90 г
Курица, приготовленная к тушению, белое мясо, только мясо, приготовленное, тушеное 150 г
Бульон куриный постный 560 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной сырный 25.09.2016".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.1 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3113 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 12.9% 1434 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 8.9% 2074 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 2% 8760 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.2% 2000 г
Вода 48.3 г 2273 г 2.1% 3.9% 4706 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 40909 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 16.5% 1125 г
Витамин В4, холин 9.52 мг 500 мг 1.9% 3.5% 5252 г
Витамин В5, пантотеновая 1.077 мг 5 мг 21.5% 39.7% 464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 7.8% 2410 г
Витамин В9, фолаты 8.8 мкг 400 мкг 2.2% 4.1% 4545 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 1.7% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 1.87 мг 90 мг 2.1% 3.9% 4813 г
Витамин D, кальциферол 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 1.7% 10753 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.093 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.005 мг 15 мг 300000 г
Витамин РР, НЭ 2.9351 мг 20 мг 14.7% 27.2% 681 г
Макроэлементы
Калий, K 186.03 мг 2500 мг 7.4% 13.7% 1344 г
Кальций, Ca 4.2 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 23810 г
Магний, Mg 7.9 мг 400 мг 2% 3.7% 5063 г
Натрий, Na 6.73 мг 1300 мг 0.5% 0.9% 19316 г
Фосфор, P 63.1 мг 800 мг 7.9% 14.6% 1268 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.931 мг 18 мг 5.2% 9.6% 1933 г
Марганец, Mn 0.0557 мг 2 мг 2.8% 5.2% 3591 г
Медь, Cu 243.7 мкг 1000 мкг 24.4% 45.1% 410 г
Селен, Se 8.423 мкг 55 мкг 15.3% 28.3% 653 г
Цинк, Zn 0.489 мг 12 мг 4.1% 7.6% 2454 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.287 г ~
Лизин 0.316 г ~
Метионин 0.102 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.246 г ~
Аспарагиновая кислота 0.358 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 0.607 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.273 г min 16.8 г 1.6% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.225 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.274 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.21 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной сырный 25.09.2016 составляет 54,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».