Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница на помидорах под сыром 366гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница на помидорах под сыром 366гр

Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 40 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 150 г
Сыр российский 15 г
Семена льна 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница на помидорах под сыром 366гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.4 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1343 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 10% 800 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 12.4% 644 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.9% 9522 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.2% 2500 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 2.6% 2987 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.8 мкг 900 мкг 20.9% 16.7% 479 г
Ретинол 0.152 мг ~
бета Каротин 0.215 мг 5 мг 4.3% 3.4% 2326 г
Лютеин + Зеаксантин 8.893 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 4.4% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.304 мг 1.8 мг 16.9% 13.5% 592 г
Витамин В4, холин 161.48 мг 500 мг 32.3% 25.8% 310 г
Витамин В5, пантотеновая 0.943 мг 5 мг 18.9% 15.1% 530 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 6.1% 1307 г
Витамин В9, фолаты 12.04 мкг 400 мкг 3% 2.4% 3322 г
Витамин В12, кобаламин 0.388 мкг 3 мкг 12.9% 10.3% 773 г
Витамин C, аскорбиновая 5.15 мг 90 мг 5.7% 4.5% 1748 г
Витамин D, кальциферол 1.421 мкг 10 мкг 14.2% 11.3% 704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.583 мг 15 мг 3.9% 3.1% 2573 г
гамма Токоферол 0.273 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 13.278 мкг 50 мкг 26.6% 21.2% 377 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2.3% 3429 г
Витамин РР, НЭ 2.036 мг 20 мг 10.2% 8.1% 982 г
Ниацин 0.32 мг ~
Бетаин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.62 мг 2500 мг 7.9% 6.3% 1265 г
Кальций, Ca 79.43 мг 1000 мг 7.9% 6.3% 1259 г
Магний, Mg 22.11 мг 400 мг 5.5% 4.4% 1809 г
Натрий, Na 123.04 мг 1300 мг 9.5% 7.6% 1057 г
Сера, S 132.08 мг 1000 мг 13.2% 10.5% 757 г
Фосфор, P 166.4 мг 800 мг 20.8% 16.6% 481 г
Хлор, Cl 124.08 мг 2300 мг 5.4% 4.3% 1854 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.7 мкг ~
Бор, B 69 мкг ~
Железо, Fe 1.924 мг 18 мг 10.7% 8.5% 936 г
Йод, I 13.71 мкг 150 мкг 9.1% 7.3% 1094 г
Кобальт, Co 9.286 мкг 10 мкг 92.9% 74.1% 108 г
Марганец, Mn 0.1346 мг 2 мг 6.7% 5.3% 1486 г
Медь, Cu 125.77 мкг 1000 мкг 12.6% 10% 795 г
Молибден, Mo 6.638 мкг 70 мкг 9.5% 7.6% 1055 г
Никель, Ni 5.656 мкг ~
Рубидий, Rb 114.7 мкг ~
Селен, Se 20.422 мкг 55 мкг 37.1% 29.6% 269 г
Фтор, F 46.13 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8671 г
Хром, Cr 4.78 мкг 50 мкг 9.6% 7.7% 1046 г
Цинк, Zn 1.0748 мг 12 мг 9% 7.2% 1116 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.382 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты 0.656 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.268 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 26.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 361.66 мг max 300 мг
Кампестерол 0.615 мг ~
Стигмастерол 0.15 мг ~
бета Ситостерол 1.23 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.052 г ~
12:0 Лауриновая 0.048 г ~
14:0 Миристиновая 0.099 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.283 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.416 г min 16.8 г 2.5% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.378 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.42 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.109 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.312 г ~

Энергетическая ценность Яичница на помидорах под сыром 366гр составляет 125,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».