| Кефир 1% | 600 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Крупа манная | 240 г |
| Фруктоза | 61 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 8 г |
| соль йодированная морская | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.8 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 883 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 5.3% | 987 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 3% | 1750 г |
| Углеводы | 32.4 г | 219 г | 14.8% | 7.8% | 676 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.9% | 1818 г |
| Вода | 186 г | 2273 г | 8.2% | 4.3% | 1222 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.8 мкг | 900 мкг | 5.4% | 2.8% | 1844 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 6.4% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 79.31 мг | 500 мг | 15.9% | 8.3% | 630 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.484 мг | 5 мг | 9.7% | 5.1% | 1033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 3.2% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.063 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.8% | 2844 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.397 мкг | 3 мкг | 13.2% | 6.9% | 756 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16981 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.413 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.1% | 2421 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.563 мг | 15 мг | 3.8% | 2% | 2664 г |
| Витамин Н, биотин | 3.788 мкг | 50 мкг | 7.6% | 4% | 1320 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.25 мг | 20 мг | 11.3% | 5.9% | 889 г |
| Ниацин | 0.471 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.77 мг | 2500 мг | 11% | 5.8% | 907 г |
| Кальций, Ca | 150.55 мг | 1000 мг | 15.1% | 7.9% | 664 г |
| Кремний, Si | 1.8 мг | 30 мг | 6% | 3.1% | 1667 г |
| Магний, Mg | 18.49 мг | 400 мг | 4.6% | 2.4% | 2163 г |
| Натрий, Na | 161.2 мг | 1300 мг | 12.4% | 6.5% | 806 г |
| Сера, S | 77.7 мг | 1000 мг | 7.8% | 4.1% | 1287 г |
| Фосфор, P | 197.9 мг | 800 мг | 24.7% | 12.9% | 404 г |
| Хлор, Cl | 267.27 мг | 2300 мг | 11.6% | 6.1% | 861 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 171 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.933 мг | 18 мг | 5.2% | 2.7% | 1929 г |
| Йод, I | 20.5 мкг | 150 мкг | 13.7% | 7.2% | 732 г |
| Кобальт, Co | 10.163 мкг | 10 мкг | 101.6% | 53.2% | 98 г |
| Марганец, Mn | 0.1498 мг | 2 мг | 7.5% | 3.9% | 1335 г |
| Медь, Cu | 44.93 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 2.4% | 2226 г |
| Молибден, Mo | 8.54 мкг | 70 мкг | 12.2% | 6.4% | 820 г |
| Никель, Ni | 3.45 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.446 мкг | 55 мкг | 13.5% | 7.1% | 739 г |
| Титан, Ti | 2.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.31 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12775 г |
| Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.7% | 1961 г |
| Цинк, Zn | 0.6938 мг | 12 мг | 5.8% | 3% | 1730 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.55 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.289 г | ~ | |||
| Валин | 0.291 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.247 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.445 г | ~ | |||
| Лизин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Треонин | 0.21 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.284 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.455 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.235 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.345 г | ~ | |||
| Глицин | 0.19 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.292 г | ~ | |||
| Пролин | 0.387 г | ~ | |||
| Серин | 0.333 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.385 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.932 г | min 16.8 г | 5.5% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.767 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.237 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Манник на фруктозе составляет 190,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».