Мой здоровый рацион

Рецепт Бисквитный шоколадный торт 210гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквитный шоколадный торт 210гр

Мука льняная 13 г
Крупа овсяная 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Какао-порошок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквитный шоколадный торт 210гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.5 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 938 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 11.2% 497 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 11.8% 475 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.1% 5093 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.3% 1667 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.6% 3540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 247.7 мкг 900 мкг 27.5% 15.3% 363 г
Ретинол 0.214 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.6% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 3.2% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.429 мг 1.8 мг 23.8% 13.3% 420 г
Витамин В4, холин 243.52 мг 500 мг 48.7% 27.1% 205 г
Витамин В5, пантотеновая 1.281 мг 5 мг 25.6% 14.3% 390 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 4.1% 1370 г
Витамин В9, фолаты 8.048 мкг 400 мкг 2% 1.1% 4970 г
Витамин В12, кобаламин 0.495 мкг 3 мкг 16.5% 9.2% 606 г
Витамин D, кальциферол 2.095 мкг 10 мкг 21% 11.7% 477 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.66 мг 15 мг 4.4% 2.5% 2273 г
Витамин Н, биотин 20.19 мкг 50 мкг 40.4% 22.5% 248 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.7952 мг 20 мг 19% 10.6% 527 г
Ниацин 0.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.5 мг 2500 мг 7.5% 4.2% 1340 г
Кальций, Ca 58.48 мг 1000 мг 5.8% 3.2% 1710 г
Кремний, Si 2.048 мг 30 мг 6.8% 3.8% 1465 г
Магний, Mg 27.07 мг 400 мг 6.8% 3.8% 1478 г
Натрий, Na 129.6 мг 1300 мг 10% 5.6% 1003 г
Сера, S 171.48 мг 1000 мг 17.1% 9.5% 583 г
Фосфор, P 215.1 мг 800 мг 26.9% 15% 372 г
Хлор, Cl 151.9 мг 2300 мг 6.6% 3.7% 1514 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.3 мкг ~
Железо, Fe 3.09 мг 18 мг 17.2% 9.6% 583 г
Йод, I 19.26 мкг 150 мкг 12.8% 7.1% 779 г
Кобальт, Co 9.843 мкг 10 мкг 98.4% 54.8% 102 г
Марганец, Mn 0.2681 мг 2 мг 13.4% 7.5% 746 г
Медь, Cu 102.86 мкг 1000 мкг 10.3% 5.7% 972 г
Молибден, Mo 7.557 мкг 70 мкг 10.8% 6% 926 г
Никель, Ni 2.3 мкг ~
Селен, Se 30.19 мкг 55 мкг 54.9% 30.6% 182 г
Фтор, F 56.38 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 7095 г
Хром, Cr 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 4.2% 1312 г
Цинк, Zn 1.1848 мг 12 мг 9.9% 5.5% 1013 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.967 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.787 г ~
Валин 0.759 г ~
Гистидин* 0.336 г ~
Изолейцин 0.593 г ~
Лейцин 1.066 г ~
Лизин 0.88 г ~
Метионин 0.408 г ~
Метионин + Цистеин 0.705 г ~
Треонин 0.6 г ~
Триптофан 0.2 г ~
Фенилаланин 0.646 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.125 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.708 г ~
Аспарагиновая кислота 1.218 г ~
Глицин 0.43 г ~
Глутаминовая кислота 1.836 г ~
Пролин 0.414 г ~
Серин 0.918 г ~
Тирозин 0.479 г ~
Цистеин 0.289 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 542.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.997 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.84 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.83 г min 16.8 г 28.8% 16%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.372 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.99 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.319 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.095 г ~

Энергетическая ценность Бисквитный шоколадный торт 210гр составляет 179,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов