| Масло подсолнечное | 50 г |
| Картофель (Жарка) | 930 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.6 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 987 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 2.1% | 2815 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 8.5% | 691 г |
| Углеводы | 21.6 г | 219 г | 9.9% | 5.8% | 1014 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5.6% | 1053 г |
| Вода | 60.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3769 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.3 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 20930 г |
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 5.3% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.8% | 2093 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 5% | 1174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.426 мг | 2 мг | 21.3% | 12.5% | 469 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.359 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.6% | 3521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.2 мг | 90 мг | 15.8% | 9.3% | 634 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.501 мг | 15 мг | 23.3% | 13.7% | 428 г |
| Витамин Н, биотин | 0.142 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 35211 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5557 мг | 20 мг | 12.8% | 7.5% | 783 г |
| Ниацин | 1.754 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 645.18 мг | 2500 мг | 25.8% | 15.1% | 387 г |
| Кальций, Ca | 12.07 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8285 г |
| Магний, Mg | 26.13 мг | 400 мг | 6.5% | 3.8% | 1531 г |
| Натрий, Na | 5.68 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 22887 г |
| Сера, S | 45.44 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.6% | 2201 г |
| Фосфор, P | 70.2 мг | 800 мг | 8.8% | 5.2% | 1140 г |
| Хлор, Cl | 82.35 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.1% | 2793 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1221.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 163.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 211.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.958 мг | 18 мг | 5.3% | 3.1% | 1879 г |
| Йод, I | 7.1 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.8% | 2113 г |
| Кобальт, Co | 7.099 мкг | 10 мкг | 71% | 41.6% | 141 г |
| Литий, Li | 109.328 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2414 мг | 2 мг | 12.1% | 7.1% | 829 г |
| Медь, Cu | 198.78 мкг | 1000 мкг | 19.9% | 11.7% | 503 г |
| Молибден, Mo | 11.359 мкг | 70 мкг | 16.2% | 9.5% | 616 г |
| Никель, Ni | 7.099 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 709.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.426 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.5% | 12911 г |
| Фтор, F | 42.6 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9390 г |
| Хром, Cr | 14.2 мкг | 50 мкг | 28.4% | 16.6% | 352 г |
| Цинк, Zn | 0.5111 мг | 12 мг | 4.3% | 2.5% | 2348 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.173 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лизин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.664 г | ~ | |||
| Аланин | 0.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.355 г | ~ | |||
| Глицин | 0.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.372 г | ~ | |||
| Пролин | 0.131 г | ~ | |||
| Серин | 0.182 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15.267 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.574 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.334 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.052 г | min 16.8 г | 12.2% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.681 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.8% | 24.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.678 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.116 г | ~ |
Энергетическая ценность Жаренная картошка составляет 170,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».