| Свинина, грудинка мякоть (Тушение) | 1000 г |
| Свинина, грудинка мякоть (Тушение) | 150 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 727.6 ккал | 1684 ккал | 43.2% | 5.9% | 231 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 1.8% | 784 г |
| Жиры | 76.3 г | 56 г | 136.3% | 18.7% | 73 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 27.5 г | 2273 г | 1.2% | 0.2% | 8265 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.4 мкг | 900 мкг | 10.5% | 1.4% | 953 г |
| бета Каротин | 0.566 мг | 5 мг | 11.3% | 1.6% | 883 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.383 мг | 1.5 мг | 25.5% | 3.5% | 392 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 0.9% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 95.2 мг | 500 мг | 19% | 2.6% | 525 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.648 мг | 5 мг | 13% | 1.8% | 772 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.387 мг | 2 мг | 19.4% | 2.7% | 517 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.651 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.2% | 7078 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.02 мг | 15 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин Н, биотин | 0.03 мкг | 50 мкг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.1% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8906 мг | 20 мг | 19.5% | 2.7% | 514 г |
| Ниацин | 2.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.37 мг | 2500 мг | 5.5% | 0.8% | 1807 г |
| Кальций, Ca | 8.47 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.1% | 11806 г |
| Магний, Mg | 13.74 мг | 400 мг | 3.4% | 0.5% | 2911 г |
| Натрий, Na | 33.68 мг | 1300 мг | 2.6% | 0.4% | 3860 г |
| Сера, S | 279.25 мг | 1000 мг | 27.9% | 3.8% | 358 г |
| Фосфор, P | 86.1 мг | 800 мг | 10.8% | 1.5% | 929 г |
| Хлор, Cl | 61.69 мг | 2300 мг | 2.7% | 0.4% | 3728 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.887 мг | 18 мг | 4.9% | 0.7% | 2029 г |
| Йод, I | 8.38 мкг | 150 мкг | 5.6% | 0.8% | 1790 г |
| Кобальт, Co | 10.155 мкг | 10 мкг | 101.6% | 14% | 98 г |
| Литий, Li | 0.298 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0362 мг | 2 мг | 1.8% | 0.2% | 5525 г |
| Медь, Cu | 121.85 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 1.7% | 821 г |
| Молибден, Mo | 16.501 мкг | 70 мкг | 23.6% | 3.2% | 424 г |
| Никель, Ni | 15.613 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 38.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.005 мкг | 55 мкг | 1100000 г | ||
| Фтор, F | 87.96 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 0.3% | 4548 г |
| Хром, Cr | 17.14 мкг | 50 мкг | 34.3% | 4.7% | 292 г |
| Цинк, Zn | 2.6275 мг | 12 мг | 21.9% | 3% | 457 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудинка тушеная с луком составляет 727,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».