| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 534 ккал | 1684 ккал | 31.7% | 5.9% | 315 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 4.5% | 415 г |
| Жиры | 42.2 г | 56 г | 75.4% | 14.1% | 133 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.1% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 27.3 г | 20 г | 136.5% | 25.6% | 73 г |
| Вода | 7 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 32471 г |
| Зола | 3.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 651 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.64 мг | 1.5 мг | 109.3% | 20.5% | 91 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 1.7% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 78.7 мг | 500 мг | 15.7% | 2.9% | 635 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.99 мг | 5 мг | 19.8% | 3.7% | 505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.47 мг | 2 мг | 23.5% | 4.4% | 426 г |
| Витамин В9, фолаты | 87 мкг | 400 мкг | 21.8% | 4.1% | 460 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.1% | 15000 г |
| гамма Токоферол | 19.95 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.35 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 8.03 мг | 20 мг | 40.2% | 7.5% | 249 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 813 мг | 2500 мг | 32.5% | 6.1% | 308 г |
| Кальций, Ca | 255 мг | 1000 мг | 25.5% | 4.8% | 392 г |
| Магний, Mg | 392 мг | 400 мг | 98% | 18.4% | 102 г |
| Натрий, Na | 30 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.4% | 4333 г |
| Фосфор, P | 642 мг | 800 мг | 80.3% | 15% | 125 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.73 мг | 18 мг | 31.8% | 6% | 314 г |
| Марганец, Mn | 2.48 мг | 2 мг | 124% | 23.2% | 81 г |
| Медь, Cu | 1.22 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 81967 г | |
| Селен, Se | 25.4 мкг | 55 мкг | 46.2% | 8.7% | 217 г |
| Цирконий, Zr | 4.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.93 г | ~ | |||
| Валин | 1.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.47 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.9 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.24 г | ~ | |||
| Лизин | 0.86 г | ~ | |||
| Метионин | 0.37 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.71 г | ~ | |||
| Треонин | 0.77 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.96 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.45 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.93 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.05 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 1.25 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.81 г | ~ | |||
| Серин | 0.97 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.49 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.34 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.66 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.17 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.33 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.53 г | min 16.8 г | 44.8% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.36 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.07 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.06 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 28.73 г | от 11.2 до 20.6 г | 139.5% | 26.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.9 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 22.81 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Семена льна составляет 534 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».