| Хлеб из пророщенного зерна | 40 г |
| Овсяная мука | 10 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое «Любительское» | 9 г |
| Повидло яблочное | 5 г |
| Пюре яблочное | 5 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Крахмал картофельный | 2 г |
| Вода | 4 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 402.7 ккал | 1684 ккал | 23.9% | 5.9% | 418 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 1.7% | 1462 г |
| Жиры | 23.9 г | 56 г | 42.7% | 10.6% | 234 г |
| Углеводы | 41.6 г | 219 г | 19% | 4.7% | 526 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 1.7% | 1429 г |
| Вода | 27.1 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8387 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.5 мкг | 900 мкг | 5.1% | 1.3% | 1978 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.1% | 16129 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 22 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.184 мг | 1.5 мг | 12.3% | 3.1% | 815 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 2.4% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 7.48 мг | 500 мг | 1.5% | 0.4% | 6684 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 1% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 0.4% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 64.825 мкг | 400 мкг | 16.2% | 4% | 617 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.028 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.2% | 10714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 47368 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.127 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.3% | 7874 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.054 мг | 15 мг | 47% | 11.7% | 213 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2825 мг | 20 мг | 11.4% | 2.8% | 876 г |
| Ниацин | 0.134 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.92 мг | 2500 мг | 5.8% | 1.4% | 1725 г |
| Кальций, Ca | 45.4 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.1% | 2203 г |
| Магний, Mg | 22.98 мг | 400 мг | 5.7% | 1.4% | 1741 г |
| Натрий, Na | 224.56 мг | 1300 мг | 17.3% | 4.3% | 579 г |
| Сера, S | 0.67 мг | 1000 мг | 0.1% | 149254 г | |
| Фосфор, P | 88.9 мг | 800 мг | 11.1% | 2.8% | 900 г |
| Хлор, Cl | 0.06 мг | 2300 мг | 3833333 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.918 мг | 18 мг | 10.7% | 2.7% | 938 г |
| Марганец, Mn | 0.3383 мг | 2 мг | 16.9% | 4.2% | 591 г |
| Медь, Cu | 81.85 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 2% | 1222 г |
| Селен, Se | 10.88 мкг | 55 мкг | 19.8% | 4.9% | 506 г |
| Фтор, F | 4 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| Цинк, Zn | 0.401 мг | 12 мг | 3.3% | 0.8% | 2993 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.906 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
| Валин | 0.178 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.279 г | ~ | |||
| Лизин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.124 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.186 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аланин | 0.139 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Глицин | 0.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.145 г | ~ | |||
| Пролин | 0.391 г | ~ | |||
| Серин | 0.19 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 30 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.248 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.122 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.07 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.159 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.172 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.642 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.242 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.342 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.105 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.51 г | min 16.8 г | 38.8% | 9.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.153 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.341 г | от 11.2 до 20.6 г | 83.4% | 20.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.32 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяное из пророщеного зерна составляет 402,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».