Мой здоровый рацион

Рецепт Желе с ежевикой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе с ежевикой

Желатин пищевой 10 г
Ежевика 95 г
Вода, бутилированная, в общем 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе с ежевикой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16 ккал 1684 ккал 1% 6.3% 10525 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 20% 3167 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 3.1% 21900 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 18.8% 3333 г
Вода 95.2 г 2273 г 4.2% 26.3% 2388 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 2.5% 23684 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 2.5% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.6% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 3.8% 16364 г
Витамин C, аскорбиновая 3.35 мг 90 мг 3.7% 23.1% 2687 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 11.3% 5597 г
Витамин РР, НЭ 0.4747 мг 20 мг 2.4% 15% 4213 г
Ниацин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.52 мг 2500 мг 1.9% 11.9% 5374 г
Кальций, Ca 30.71 мг 1000 мг 3.1% 19.4% 3256 г
Магний, Mg 9.87 мг 400 мг 2.5% 15.6% 4053 г
Натрий, Na 6.46 мг 1300 мг 0.5% 3.1% 20124 г
Фосфор, P 14.2 мг 800 мг 1.8% 11.3% 5634 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.271 мг 18 мг 1.5% 9.4% 6642 г
Марганец, Mn 0.0024 мг 2 мг 0.1% 0.6% 83333 г
Медь, Cu 42.21 мкг 1000 мкг 4.2% 26.3% 2369 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.033 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.476 г ~
Глутаминовая кислота 0.225 г ~
Пролин 0.344 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.007 г ~

Энергетическая ценность Желе с ежевикой составляет 16 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».