| Помидор (томат), грунтовый | 175 г |
| Петрушка, сырая | 5 г |
| Капуста белокочанная | 20 г |
| Редис | 100 г |
| Клюква | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.3 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6% | 7227 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 6.9% | 6333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.7% | 28000 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 7.3% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 34.3% | 1250 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 17.6% | 2468 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.1 мкг | 900 мкг | 9.1% | 39.1% | 1096 г |
| бета Каротин | 0.537 мг | 5 мг | 10.7% | 45.9% | 931 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 89.694 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 11.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 9.9% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 4.68 мг | 500 мг | 0.9% | 3.9% | 10684 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 17.6% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 21.5% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.048 мкг | 400 мкг | 3% | 12.9% | 3320 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.68 мг | 90 мг | 31.9% | 136.9% | 314 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.478 мг | 15 мг | 3.2% | 13.7% | 3138 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.677 мкг | 50 мкг | 1.4% | 6% | 7386 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.8 мкг | 120 мкг | 29.8% | 127.9% | 335 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5809 мг | 20 мг | 2.9% | 12.4% | 3443 г |
| Ниацин | 0.366 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.1 мг | 2500 мг | 11.1% | 47.6% | 899 г |
| Кальций, Ca | 26.26 мг | 1000 мг | 2.6% | 11.2% | 3808 г |
| Магний, Mg | 17.81 мг | 400 мг | 4.5% | 19.3% | 2246 г |
| Натрий, Na | 6.69 мг | 1300 мг | 0.5% | 2.1% | 19432 г |
| Сера, S | 9.16 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.9% | 10917 г |
| Фосфор, P | 32.2 мг | 800 мг | 4% | 17.2% | 2484 г |
| Хлор, Cl | 48.76 мг | 2300 мг | 2.1% | 9% | 4717 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 110.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.989 мг | 18 мг | 5.5% | 23.6% | 1820 г |
| Йод, I | 3.9 мкг | 150 мкг | 2.6% | 11.2% | 3846 г |
| Кобальт, Co | 4.548 мкг | 10 мкг | 45.5% | 195.3% | 220 г |
| Литий, Li | 7.419 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 30.5% | 1418 г |
| Медь, Cu | 118.05 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 50.6% | 847 г |
| Молибден, Mo | 4.597 мкг | 70 мкг | 6.6% | 28.3% | 1523 г |
| Никель, Ni | 12.823 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.247 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.7% | 22267 г |
| Фтор, F | 21.61 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.1% | 18510 г |
| Хром, Cr | 6.69 мкг | 50 мкг | 13.4% | 57.5% | 747 г |
| Цинк, Zn | 0.2205 мг | 12 мг | 1.8% | 7.7% | 5442 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.273 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.692 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.389 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.129 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность салат помидор составляет 23,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».