Яйцо куриное (Запекание) | 87 г |
Сахар песок | 320 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 260 г |
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 200 г |
Масло подсолнечное | 100 г |
Какао-порошок | 150 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 7 г |
Пищевая сода | 7 г |
Вода, из под крана, муниципальная | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 296.6 ккал | 1684 ккал | 17.6% | 5.9% | 568 г |
Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 2.8% | 1188 г |
Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 6.8% | 496 г |
Углеводы | 41.8 г | 219 г | 19.1% | 6.4% | 524 г |
Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 8.4% | 400 г |
Вода | 34.5 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6588 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 22.1 мкг | 900 мкг | 2.5% | 0.8% | 4072 г |
Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.1% | 3061 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 1.6% | 2169 г |
Витамин В4, холин | 32.45 мг | 500 мг | 6.5% | 2.2% | 1541 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 1.4% | 2315 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 0.9% | 3704 г |
Витамин В9, фолаты | 7.008 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.6% | 5708 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 1.1% | 2970 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.163 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.5% | 6135 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.957 мг | 15 мг | 26.4% | 8.9% | 379 г |
Витамин Н, биотин | 2.362 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.6% | 2117 г |
Витамин РР, НЭ | 1.8028 мг | 20 мг | 9% | 3% | 1109 г |
Ниацин | 0.475 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 240.01 мг | 2500 мг | 9.6% | 3.2% | 1042 г |
Кальций, Ca | 41.89 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.4% | 2387 г |
Кремний, Si | 0.842 мг | 30 мг | 2.8% | 0.9% | 3563 г |
Магний, Mg | 57.9 мг | 400 мг | 14.5% | 4.9% | 691 г |
Натрий, Na | 329.81 мг | 1300 мг | 25.4% | 8.6% | 394 г |
Сера, S | 31.83 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.1% | 3142 г |
Фосфор, P | 123.9 мг | 800 мг | 15.5% | 5.2% | 646 г |
Хлор, Cl | 33.01 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.5% | 6968 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 229.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 7.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 18.95 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 3.186 мг | 18 мг | 17.7% | 6% | 565 г |
Йод, I | 3.18 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.7% | 4717 г |
Кобальт, Co | 1.171 мкг | 10 мкг | 11.7% | 3.9% | 854 г |
Марганец, Mn | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 2.1% | 1626 г |
Медь, Cu | 30.3 мкг | 1000 мкг | 3% | 1% | 3300 г |
Молибден, Mo | 3.864 мкг | 70 мкг | 5.5% | 1.9% | 1812 г |
Никель, Ni | 0.463 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.822 мкг | 55 мкг | 6.9% | 2.3% | 1439 г |
Стронций, Sr | 2.75 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.32 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 24.88 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16077 г |
Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.7% | 4673 г |
Цинк, Zn | 0.2903 мг | 12 мг | 2.4% | 0.8% | 4134 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 14.718 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 27.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
Валин | 0.054 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
Лейцин | 0.076 г | ~ | |||
Лизин | 0.063 г | ~ | |||
Метионин | 0.03 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
Треонин | 0.043 г | ~ | |||
Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.05 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
Глицин | 0.03 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.125 г | ~ | |||
Пролин | 0.028 г | ~ | |||
Серин | 0.066 г | ~ | |||
Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 41.45 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 16.194 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.646 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.394 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.057 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.277 г | min 16.8 г | 13.6% | 4.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.207 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.931 г | от 11.2 до 20.6 г | 44% | 14.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.92 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит на кипятке составляет 296,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».