| Яйца, целиком, омлет | 120 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 150 г |
| Крупа манная | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.8 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1520 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 7.8% | 1169 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 10.2% | 889 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 2.7% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84 мкг | 900 мкг | 9.3% | 8.4% | 1071 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| бета Криптоксантин | 3.368 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 178.105 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.6% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.244 мг | 1.8 мг | 13.6% | 12.3% | 738 г |
| Витамин В4, холин | 116.67 мг | 500 мг | 23.3% | 21% | 429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.743 мг | 5 мг | 14.9% | 13.4% | 673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 4.3% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.263 мкг | 400 мкг | 5.1% | 4.6% | 1974 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.531 мкг | 3 мкг | 17.7% | 16% | 565 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.7% | 13235 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.742 мкг | 10 мкг | 7.4% | 6.7% | 1348 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.716 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.622 мг | 15 мг | 4.1% | 3.7% | 2412 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.015 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.312 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.684 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.1% | 2969 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.4% | 6316 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.042 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.6059 мг | 20 мг | 3% | 2.7% | 3301 г |
| Ниацин | 0.116 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.084 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.95 мг | 2500 мг | 5.3% | 4.8% | 1880 г |
| Кальций, Ca | 84.42 мг | 1000 мг | 8.4% | 7.6% | 1185 г |
| Кремний, Si | 0.316 мг | 30 мг | 1.1% | 1% | 9494 г |
| Магний, Mg | 12.95 мг | 400 мг | 3.2% | 2.9% | 3089 г |
| Натрий, Na | 91.74 мг | 1300 мг | 7.1% | 6.4% | 1417 г |
| Сера, S | 19.21 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.7% | 5206 г |
| Фосфор, P | 122.2 мг | 800 мг | 15.3% | 13.8% | 655 г |
| Хлор, Cl | 59 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.3% | 3898 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.728 мг | 18 мг | 4% | 3.6% | 2473 г |
| Йод, I | 4.74 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.9% | 3165 г |
| Кобальт, Co | 1.737 мкг | 10 мкг | 17.4% | 15.7% | 576 г |
| Марганец, Mn | 0.0364 мг | 2 мг | 1.8% | 1.6% | 5495 г |
| Медь, Cu | 36.53 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 3.3% | 2737 г |
| Молибден, Mo | 3.226 мкг | 70 мкг | 4.6% | 4.2% | 2170 г |
| Никель, Ni | 0.605 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.01 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.916 мкг | 55 мкг | 21.7% | 19.6% | 462 г |
| Стронций, Sr | 8.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.51 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19503 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.7005 мг | 12 мг | 5.8% | 5.2% | 1713 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.605 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.315 г | ~ | |||
| Валин | 0.33 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.427 г | ~ | |||
| Лизин | 0.337 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.213 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.278 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.49 г | ~ | |||
| Глицин | 0.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.761 г | ~ | |||
| Пролин | 0.236 г | ~ | |||
| Серин | 0.372 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 19.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.211 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.951 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.405 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.039 г | min 16.8 г | 12.1% | 10.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.948 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.142 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.976 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.021 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.299 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Омлет составляет 110,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».