Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидор с гранатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидор с гранатом

Помидоры (томаты) 300 г
Руккола, сырая 5 г
Базилик, свежий 5 г
Йогурт 1,5% жирности 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Гранат 100 г
Кедровый орех 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор с гранатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.1 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 4000 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.8% 6333 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5% 4667 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 7.4% 3269 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.9% 2000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 9.3% 2554 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135 мкг 900 мкг 15% 35.6% 667 г
бета Каротин 0.828 мг 5 мг 16.6% 39.4% 604 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 8.8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 6.4% 3750 г
Витамин В4, холин 8.89 мг 500 мг 1.8% 4.3% 5624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 16.4% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 21.4% 1111 г
Витамин В9, фолаты 13.079 мкг 400 мкг 3.3% 7.8% 3058 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 3.3% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 17.38 мг 90 мг 19.3% 45.8% 518 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.457 мг 15 мг 3% 7.1% 3282 г
Витамин Н, биотин 0.773 мкг 50 мкг 1.5% 3.6% 6468 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 22.3% 1062 г
Витамин РР, НЭ 0.6821 мг 20 мг 3.4% 8.1% 2932 г
Макроэлементы
Калий, K 248.74 мг 2500 мг 9.9% 23.5% 1005 г
Кальций, Ca 29.06 мг 1000 мг 2.9% 6.9% 3441 г
Магний, Mg 18.85 мг 400 мг 4.7% 11.2% 2122 г
Натрий, Na 114.97 мг 1300 мг 8.8% 20.9% 1131 г
Сера, S 11.01 мг 1000 мг 1.1% 2.6% 9083 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 10.7% 2216 г
Хлор, Cl 175.52 мг 2300 мг 7.6% 18.1% 1310 г
Микроэлементы
Бор, B 74 мкг ~
Железо, Fe 0.92 мг 18 мг 5.1% 12.1% 1957 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 3.6% 6667 г
Кобальт, Co 4.002 мкг 10 мкг 40% 95% 250 г
Марганец, Mn 0.2015 мг 2 мг 10.1% 24% 993 г
Медь, Cu 91.62 мкг 1000 мкг 9.2% 21.9% 1091 г
Молибден, Mo 5.279 мкг 70 мкг 7.5% 17.8% 1326 г
Селен, Se 0.486 мкг 55 мкг 0.9% 2.1% 11317 г
Фтор, F 15.02 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 26631 г
Хром, Cr 3.43 мкг 50 мкг 6.9% 16.4% 1458 г
Цинк, Zn 0.2326 мг 12 мг 1.9% 4.5% 5159 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из помидор с гранатом составляет 42,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».