Мой здоровый рацион

Рецепт тушиндопеч. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тушиндопеч

Печень утиная (Тушение) 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тушиндопеч".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 755.7 ккал 1684 ккал 44.9% 5.9% 223 г
Белки 30 г 76 г 39.5% 5.2% 253 г
Жиры 70.6 г 56 г 126.1% 16.7% 79 г
Вода 6.4 г 2273 г 0.3% 35516 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.3 мкг 900 мкг 11.5% 1.5% 871 г
Ретинол 0.078 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.163 мг 1.5 мг 10.9% 1.4% 920 г
Витамин В2, рибофлавин 0.372 мг 1.8 мг 20.7% 2.7% 484 г
Витамин В4, холин 245.76 мг 500 мг 49.2% 6.5% 203 г
Витамин В5, пантотеновая 1.239 мг 5 мг 24.8% 3.3% 404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.413 мг 2 мг 20.7% 2.7% 484 г
Витамин В9, фолаты 7.228 мкг 400 мкг 1.8% 0.2% 5534 г
Витамин РР, НЭ 11.1993 мг 20 мг 56% 7.4% 179 г
Ниацин 5.493 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 317.01 мг 2500 мг 12.7% 1.7% 789 г
Кальций, Ca 47.5 мг 1000 мг 4.8% 0.6% 2105 г
Магний, Mg 45.95 мг 400 мг 11.5% 1.5% 871 г
Натрий, Na 107.8 мг 1300 мг 8.3% 1.1% 1206 г
Сера, S 355.22 мг 1000 мг 35.5% 4.7% 282 г
Фосфор, P 371.7 мг 800 мг 46.5% 6.2% 215 г
Хлор, Cl 165.22 мг 2300 мг 7.2% 1% 1392 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.886 мг 18 мг 32.7% 4.3% 306 г
Йод, I 8.26 мкг 150 мкг 5.5% 0.7% 1816 г
Кобальт, Co 18.587 мкг 10 мкг 185.9% 24.6% 54 г
Марганец, Mn 0.0352 мг 2 мг 1.8% 0.2% 5682 г
Медь, Cu 923.15 мкг 1000 мкг 92.3% 12.2% 108 г
Молибден, Mo 18.587 мкг 70 мкг 26.6% 3.5% 377 г
Селен, Se 138.37 мкг 55 мкг 251.6% 33.3% 40 г
Фтор, F 264.35 мкг 4000 мкг 6.6% 0.9% 1513 г
Хром, Cr 30.98 мкг 50 мкг 62% 8.2% 161 г
Цинк, Zn 5.097 мг 12 мг 42.5% 5.6% 235 г

Энергетическая ценность тушиндопеч составляет 755,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов