Мой здоровый рацион

Рецепт творог с семенами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творог с семенами

Мак, семя 15 г
Кунжут, семя 15 г
Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Яблоки 30 г
Подсолнечник, семечки 15 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 205 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог с семенами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.2 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 876 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 11.9% 437 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 8.6% 602 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 2.1% 2433 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.6% 1429 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.4% 3769 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.6 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 11842 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.216 мг 1.5 мг 14.4% 7.5% 694 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 6% 870 г
Витамин В4, холин 34.67 мг 500 мг 6.9% 3.6% 1442 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 2.1% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.221 мг 2 мг 11.1% 5.8% 905 г
Витамин В9, фолаты 40.417 мкг 400 мкг 10.1% 5.3% 990 г
Витамин В12, кобаламин 0.902 мкг 3 мкг 30.1% 15.7% 333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 0.7% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.907 мг 15 мг 12.7% 6.6% 787 г
Витамин Н, биотин 6.557 мкг 50 мкг 13.1% 6.8% 763 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.4286 мг 20 мг 22.1% 11.5% 452 г
Ниацин 1.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.65 мг 2500 мг 7.6% 4% 1318 г
Кальций, Ca 262.47 мг 1000 мг 26.2% 13.6% 381 г
Магний, Mg 90.85 мг 400 мг 22.7% 11.8% 440 г
Натрий, Na 40.55 мг 1300 мг 3.1% 1.6% 3206 г
Сера, S 175.03 мг 1000 мг 17.5% 9.1% 571 г
Фосфор, P 253.6 мг 800 мг 31.7% 16.5% 315 г
Хлор, Cl 83.65 мг 2300 мг 3.6% 1.9% 2750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11 мкг ~
Бор, B 24.5 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 2.27 мг 18 мг 12.6% 6.6% 793 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Кобальт, Co 2.7 мкг 10 мкг 27% 14% 370 г
Марганец, Mn 0.3626 мг 2 мг 18.1% 9.4% 552 г
Медь, Cu 170.5 мкг 1000 мкг 17.1% 8.9% 587 г
Молибден, Mo 5.862 мкг 70 мкг 8.4% 4.4% 1194 г
Никель, Ni 1.7 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 23.18 мкг 55 мкг 42.1% 21.9% 237 г
Фтор, F 25.67 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15582 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Цинк, Zn 0.7208 мг 12 мг 6% 3.1% 1665 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.622 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.601 г ~
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты 1.321 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.249 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 0.553 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 29.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.457 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.743 г min 16.8 г 10.4% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.738 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.73 г от 11.2 до 20.6 г 24.4% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.722 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность творог с семенами составляет 192,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».