Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с манкой (рецепт). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с манкой (рецепт)

Творог нежирный 0,6% 200 г
Манная крупа, необогащенная 32 г
Сахар песок 44 г
Масло кукурузное 24 г
Соль столовая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с манкой (рецепт)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.6 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 700 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 8.7% 478 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 6.2% 667 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 4.6% 898 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 48.8 г 2273 г 2.1% 0.9% 4658 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 4% 1034 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 1.7% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 2.9% 1460 г
Витамин В9, фолаты 34.119 мкг 400 мкг 8.5% 3.5% 1172 г
Витамин В12, кобаламин 0.874 мкг 3 мкг 29.1% 12.1% 343 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.478 мг 15 мг 9.9% 4.1% 1015 г
Витамин Н, биотин 5.033 мкг 50 мкг 10.1% 4.2% 993 г
Витамин РР, НЭ 2.9997 мг 20 мг 15% 6.2% 667 г
Ниацин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.68 мг 2500 мг 3.9% 1.6% 2559 г
Кальций, Ca 81.87 мг 1000 мг 8.2% 3.4% 1221 г
Магний, Mg 20.88 мг 400 мг 5.2% 2.2% 1916 г
Натрий, Na 286.07 мг 1300 мг 22% 9.1% 454 г
Сера, S 145.7 мг 1000 мг 14.6% 6.1% 686 г
Фосфор, P 139.7 мг 800 мг 17.5% 7.3% 573 г
Хлор, Cl 76.16 мг 2300 мг 3.3% 1.4% 3020 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.375 мг 18 мг 2.1% 0.9% 4800 г
Кобальт, Co 1.325 мкг 10 мкг 13.3% 5.5% 755 г
Марганец, Mn 0.0716 мг 2 мг 3.6% 1.5% 2793 г
Медь, Cu 59.96 мкг 1000 мкг 6% 2.5% 1668 г
Молибден, Mo 5.099 мкг 70 мкг 7.3% 3% 1373 г
Селен, Se 19.868 мкг 55 мкг 36.1% 15% 277 г
Фтор, F 21.21 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18859 г
Цинк, Zn 0.353 мг 12 мг 2.9% 1.2% 3399 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 16.7 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.086 г ~
Аргинин* 0.586 г ~
Валин 0.713 г ~
Гистидин* 0.398 г ~
Изолейцин 0.714 г ~
Лейцин 1.317 г ~
Лизин 0.986 г ~
Метионин 0.339 г ~
Метионин + Цистеин 0.384 г ~
Треонин 0.565 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.681 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.232 г ~
Заменимые аминокислоты 6.801 г ~
Аланин 0.331 г ~
Аспарагиновая кислота 0.717 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 2.67 г ~
Пролин 1.505 г ~
Серин 0.606 г ~
Тирозин 0.651 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 45.298 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.896 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.92 г min 16.8 г 11.4% 4.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.92 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.623 г от 11.2 до 20.6 г 41.3% 17.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.571 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Сырники с манкой (рецепт) составляет 240,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».