Мой здоровый рацион

Рецепт яичный блинчик с семгой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты яичный блинчик с семгой

Яичный белок куриный 64 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности 30 г
Семга Слабосоленая 30 г
Салат 20 г
Огурец 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яичный блинчик с семгой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.9 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2555 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 18.5% 817 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7.3% 2074 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 1.2% 12167 г
Вода 50.5 г 2273 г 2.2% 3.3% 4501 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.5% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 22.2% 687 г
Витамин В4, холин 15.22 мг 500 мг 3% 4.6% 3285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 2.9% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В9, фолаты 1.252 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 31949 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 1.5% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.2% 81818 г
Витамин Н, биотин 2.732 мкг 50 мкг 5.5% 8.3% 1830 г
Витамин РР, НЭ 1.3171 мг 20 мг 6.6% 10% 1518 г
Ниацин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.02 мг 2500 мг 3.4% 5.2% 2906 г
Кальций, Ca 25.85 мг 1000 мг 2.6% 3.9% 3868 г
Магний, Mg 6.07 мг 400 мг 1.5% 2.3% 6590 г
Натрий, Na 82.9 мг 1300 мг 6.4% 9.7% 1568 г
Сера, S 72.98 мг 1000 мг 7.3% 11.1% 1370 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 5.2% 2963 г
Хлор, Cl 85.41 мг 2300 мг 3.7% 5.6% 2693 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.1 мкг ~
Железо, Fe 0.077 мг 18 мг 0.4% 0.6% 23377 г
Йод, I 4.38 мкг 150 мкг 2.9% 4.4% 3425 г
Кобальт, Co 0.555 мкг 10 мкг 5.6% 8.5% 1802 г
Марганец, Mn 0.0046 мг 2 мг 0.2% 0.3% 43478 г
Медь, Cu 22.12 мкг 1000 мкг 2.2% 3.3% 4521 г
Молибден, Mo 2.476 мкг 70 мкг 3.5% 5.3% 2827 г
Олово, Sn 2.74 мкг ~
Селен, Se 0.183 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 30055 г
Стронций, Sr 3.11 мкг ~
Фтор, F 3.66 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 109290 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 4.7% 3247 г
Цинк, Zn 0.1633 мг 12 мг 1.4% 2.1% 7348 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.289 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.246 г ~
Лейцин 0.359 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.269 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.261 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.418 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.269 г ~
Аспарагиновая кислота 0.394 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.589 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.297 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность яичный блинчик с семгой составляет 65,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».