Мой здоровый рацион

Рецепт лікер "Хейлі". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты лікер "Хейлі"

Сливки пастеризованные 35,0% жирности 500 г
Водка 600 г
Сахарная пудра 380 г
Яичный желток куриный 200 г
Кофе, растворимый, обычный, порошок 20 г
Ванильный экстракт 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лікер "Хейлі"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 316.7 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 532 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 1.1% 2815 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 7.8% 406 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 3.5% 909 г
Вода 46.7 г 2273 г 2.1% 0.7% 4867 г
Алкоголь (этиловый спирт) 12 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186 мкг 900 мкг 20.7% 6.5% 484 г
Ретинол 0.176 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 0.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1.2% 2687 г
Витамин В4, холин 94.21 мг 500 мг 18.8% 5.9% 531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 2.9% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 0.9% 3704 г
Витамин В9, фолаты 2.605 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 15355 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 2.2% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.956 мкг 10 мкг 9.6% 3% 1046 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.407 мг 15 мг 2.7% 0.9% 3686 г
Витамин Н, биотин 6.512 мкг 50 мкг 13% 4.1% 768 г
Витамин РР, НЭ 0.943 мг 20 мг 4.7% 1.5% 2121 г
Ниацин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85 мг 2500 мг 3.4% 1.1% 2941 г
Кальций, Ca 43.37 мг 1000 мг 4.3% 1.4% 2306 г
Магний, Mg 7.72 мг 400 мг 1.9% 0.6% 5181 г
Натрий, Na 19.19 мг 1300 мг 1.5% 0.5% 6774 г
Сера, S 26.16 мг 1000 мг 2.6% 0.8% 3823 г
Фосфор, P 83.5 мг 800 мг 10.4% 3.3% 958 г
Хлор, Cl 16.98 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 13545 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.956 мг 18 мг 5.3% 1.7% 1883 г
Йод, I 3.84 мкг 150 мкг 2.6% 0.8% 3906 г
Кобальт, Co 2.674 мкг 10 мкг 26.7% 8.4% 374 г
Марганец, Mn 0.0307 мг 2 мг 1.5% 0.5% 6515 г
Медь, Cu 18.73 мкг 1000 мкг 1.9% 0.6% 5339 г
Молибден, Mo 1.395 мкг 70 мкг 2% 0.6% 5018 г
Селен, Se 0.147 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 37415 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 0.5% 6173 г
Цинк, Zn 0.367 мг 12 мг 3.1% 1% 3270 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.262 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 216.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
Прочие вещества
Кофеин 36.535 мг ~

Энергетическая ценность лікер "Хейлі" составляет 316,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».